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作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 碼頭阿姨蛋餅
時間: Sat Nov 15 09:33:15 2014
圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41509753
時間：2014/9
似乎是越往南走，越容易吃到我朝思暮想童年記憶中的粉漿蛋餅，尤其是高
雄好像特別多。週末早上在高雄港附近騎自行車，經過一個轉角發現一攤阿
姨蛋餅，人還挺多的，想了想便下車來吃個早餐。
其實一開始遠遠看到阿姨在炒東西，以為她在炒飯，當時沒想太多，以為這
裡除了蛋餅也賣炒飯，坐下來便點了一份蛋餅。
蛋餅＄15
結果送上來的蛋餅令人意外，竟然是碎碎的粉漿蛋餅，原來剛剛看到阿姨不
是在炒飯而是在炒蛋餅阿。這炒成一塊塊的蛋餅口感軟嫩，帶著焦香的蔥味
，口感比較乾香而不會太油膩，有些邊緣部分帶點焦脆感。雖然吃過不少粉
漿蛋餅，但是故意炒成這樣碎碎的還是第一次見過。後來回家上網查地址，
才知道這家阿姨蛋餅還可以免費續盤，真是佛心。不過當時並不知道這件事
，但其實只吃一盤也就有點飽足感了。
碼頭阿姨蛋餅
地址：高雄市鼓山區鼓山一路17號
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