[食記] 高雄 Sika Teahouse

作者: otsukaai0928   2014-10-12 14:31:28
餐廳名稱:Sika Teahouse
消費時間:2014/10
地址:高雄市苓雅區林泉街38巷9弄5號
電話:07-7617617
營業時間:14:30~21:30(週一公休)
每人平均價位:100元
可否刷卡:否
有無包廂:無
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/393652502
用餐日期:2014年10月
自從某知名部落客介紹之後,這間Sika Teahouse變得好火紅
雖然我沒有很愛那位部落客,因為她的文章幾乎都是當VIP去吃的(不是說壞朋友噢 XD)
但我還是會看,畢竟可以得知哪裡又開了新店,可以當作參考就好
不過這類餐廳的裝潢本來就蠻容易吸引有在追下午茶餐廳的人,例如.我XD
而且可能最近食安問題太嚴重,所以現在一些新興起的餐廳都強調是採用有機無毒食材
這間Sika也是,強調餐廳是使用在地小農耕重的無毒有機食材
位於文化中心附近,白色磚牆外觀頗顯眼
店內空間算是蠻大的,但座位數不算多,桌距之間寬敞
用餐感覺很舒適
開放式的廚房可以看到廚師的一舉一動
不過倒是沒聞到甚麼油煙味,還不錯~
店內最深處是沙發區座位,雖然這一區看起來最有fu
但其實要坐這用餐還真是不太舒服XD,吃個飯還要彎著腰實在太累了啦
我蠻喜歡他們菜單的設計內容,每一樣餐點底下都清楚標示使用的食材是從哪兒來的
而且每個月都會更換菜色
比金典飯店還經典的原味千層蛋糕(120元)
噢!!!又是用我最愛的圓木盤裝盛
我每次都覺得只要食物用木盤裝就都感覺很好吃
店家是使用高大牧場的牛奶製作這千層蛋糕,話說高大鮮奶有多知名應該不用多解釋XD
一層層推疊的可麗餅皮也是店家自製,其實這應該非常費工
旁邊的沾醬是有機玫瑰果醬,沾點吃味道還不錯
真的是超多層的千層蛋糕
口感濕潤不乾口,味道不重,稍微帶有淡淡的蛋奶香
雖然好吃,但我覺得沒像很多部落客講的那麼誇大啦........有些真的講得太誇張了
充滿問號每日限定甜點(???元)
這道甜點是要主動詢問服務人員
這天提供的是法式吐司搭配新鮮水果,價位是100元
現煎的法式吐司,我覺得這道好吃!上頭加了火龍果.奇異果.蘋果
旁邊的沾醬是有機的蔓越莓果醬
淋上些許糖粉的法式吐司好好吃阿~~~~~~擺盤又很美!!
內層口感吃起來軟軟綿綿的
是說我個人蠻愛法式吐司這東西的XD
吃完就沒有季節限定千層蛋糕(140元)
這天是栗子泥千層,其實跟原味的長得一樣,差別在於內餡是栗子泥
比原味稍甜一些,我比較喜歡這口味!!
旁邊的沾醬似乎是紫羅蘭口味的,我忘了問...但味道似乎是
吃了會飽飽沙拉(200元)
吃了會飽飽,聽起來就份量感十足,端上桌時還真的是頗驚豔的,因為真的好大一份!!!
滿滿的生菜沙拉+宜蘭鴨賞+4塊麵包,這一個吃絕對超飽的啦!!!!!
是說我剛剛看到別人的食記,點了這道結果份量很少,跟我們這天吃到的差蠻多的
我想應該是有人跟店家反應過(?),所以有改進吧~
我覺得我們這盤是那位板友的兩倍吧XD
鴨賞好好吃,但鴨賞這東西應該都是真空包裝的吧(?)
麵包友事先烤過,所以吃起來外層稍微酥脆,口感跟香氣都不錯
沙拉份量也是很多,不過我們四人分食所以份量剛剛好~
頭髮超烏黑芝麻奶茶(180元)
飲品也都是採用在地小農生產的有機農產品
可以看到底下有一層黑色的芝麻顆粒,真的很真材實料製作的
芝麻味道很重但不膩,我覺得這好喝!!!
而且那馴鹿湯匙攪拌棒實在是太可愛了啦!!!!!!!!!!!我都想要買一支了!!!
去查了價錢,一隻要台幣480元欸...(抖),設計商品果然都要價不斐QQ
不過這一杯的單點價位有點太貴了,建議搭配餐點一起加購比較划算
喝了超想家柚子蘇打(180元)
一樣是用餐點加購100元點的~
是說我們在思考這名稱的由來,柚子蘇打跟想家有甚麼關係呢(?)
後來猜測是因為"我們這一家"卡通嗎XD,裡面的小孩叫柚子
當季超好喝限定果汁(150元)
這是友人點的,我忘記是甚麼水果製作的了
小評論
晚餐時間還有提供創意套餐,感覺也非常好吃的樣子
尤其是菜名,都取的超有趣
如果想吃鹹食的話可以晚上再來用餐,因為套餐只有晚上才有提供
這裡的千層蛋糕蠻多人推薦的,愛吃千層的人也可以來試試看
我個人是蠻喜歡那吃飽飽沙拉的XD
還有每日的限定甜點!!!記得詢問服務人員喔~搞不好會有驚喜
資訊
地址:高雄市苓雅區林泉街38巷9弄5號
電話:07-7617617
鄰近捷運站:捷運文化中心站
營業時間:14:30~21:30(週一公休)
網址:https://www.facebook.com/sikateahouse

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