[食記] Sika Teahouse 好吃的千層蛋糕

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2014-09-15 21:56:32
餐廳名稱:Sika Teahouse 希咔創意商行
電話:07-7617617
地址:高雄市林泉街38巷9弄5號
營業時間:14:30~21:30 周一休
Blog圖文版:http://morrisyu.com/archives/3064
這次到高雄,一天就只有安排一家下午茶店,第一天安排的是Sika Teahouse 希咔創意商
行。
Sika店址位在文化中心附近,這附近店家也蠻多的,三年多前曾造訪的小麥胚芽還在,有
種群聚效應的感覺。
開店前來到Sika,沒想到店門口聚集愈來愈多的人潮,有點意外生意會這麼好,剛開店沒
多久就客滿了。
進到店內發現位置數不多,因為座位很快就坐滿,所以沒機會拍全景,店內座位安排比較
特別,前半段空間都是方桌,還有兩張需與其他客人併桌的大方桌,後半段空間是沙發座
位。
menu,menu中詳細標示出許多食材的來源,也可以讓人吃得比較安心一些,雖然價位高了
些,不過食材能讓人放心又何妨。
原味千層蛋糕,印象中吃千層蛋糕的次數非常的少,最常點的就檸檬塔,就Sika的千層來
說,我個人是蠻喜歡的,口感Q彈,在切的時候就感覺到有彈性,每一層中的奶油不會太
厚,吃起來不膩口,真的好吃。
這次來就只有吃甜點,味道還真是不錯,下次有機會再來試試其他餐點,不過Sika的生意
不錯,記得先訂個位。

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