[食記] 高雄鼓山 來自星星的-韓國先生宮韓宴

作者: dax23w (堂堂)   2014-05-19 12:17:50
──────────────────────────────────────
餐廳名稱:韓國先生宮韓宴
消費時間:2014年/ 5月
地 址:高雄市中華一路316號
價  位:單點式消費,120~350元
營業時間:中餐11:00 ~ 14:30
晚餐17:00 ~ 21:30
推薦餐點:石鍋拌飯、部隊鍋、春川炒雞排
官 網:http://www.mr-park.com.tw/zh/product.html
──────────────────────────────────────
=======================================
*~ 本文亦有圖文網誌好讀版,請移駕 http://bit.ly/1j2Iu8A ~*
=======================================
“總以為還有明天,是會吃苦頭的喔!明天再做的人是傻瓜。”
想到自己多次求婚失敗的經驗,就不禁聯想到當年火紅的冬季戀歌(不小心就洩漏年齡?)

男女主角相戀相愛的曲折故事。我深信這些曲折只是最終成功的小小阻礙罷了…
才剛這樣激勵自己,那道熟悉的白光又照了過來…哈利路亞。CHANCE!
一睜開眼,印入眼簾的是如韓劇般場景,再仔細一看才發現原來是間韓式料理餐廳。
這才想起是我和 凛 認識的第 399 天,其實一直很嚮往談場像韓劇般轟轟烈烈的戀愛,
所以特地為我們倆挑選了傳說中位於高雄的正宗韓式料理餐廳 ─ 韓國先生宮韓宴。
來自星星的 凛 ,外表常被人家說有一點點韓國味。
跟餐廳外觀的道地韓式風情又帶著一點現代時尚感,完美相輔相成。
光是這點相信就能將哥的韓式求婚大計成功機率給大大提升。(當然這都是有事先研究過
的)
進入店面後,一樓有開放式座位以及多人包廂座位,
想多人聚餐有個隱密的空間選包廂準沒錯。
連樓梯都不馬虎,韓味十足!
哥想要體驗熱鬧的韓式風情,所以挑選了二樓的座位。
二樓座位的最大特色是,有超大的投影布幕,不斷撥放著韓國影音。
開放式座位搭配超大投影幕,讓人想不嗨心也難。
延續一路的韓風,碗盤也是精心挑選過。
(這裡來個小八卦,聽說老闆還是裴勇俊的同學呢)
怕我們太餓,店員先奉上道地韓式小菜一盤(小菜可續一次喔)!
菜單料理種類不算太多,但是樣樣經典,每一道我們都想好試試看阿。
為了 凛 的健康,健康又好吃的小品,海苔飯,
是一定要點的啦。紫米搭上酥脆的海苔,讓人不禁想一口接著一口吃下去。
提到韓國,石鍋拌飯自然是少不了的一道必點菜色。
鍋巴焦香酥脆口感,讓人胃口大開。
為了愛喝湯的 凛 ,點了部隊鍋。 凛 最愛起司了,任何有加起司的食物她都愛。
看到部隊鍋上面兩片大大的起司慢慢融入湯裡,
她的眼睛都發亮了XD (當然這哥有也事先調查好)
涼拌章魚,不喜歡生菜的 凛 看到這道充滿生菜的料理,
立馬將它推回了給我。「是為了你的健康好啊,傻孩子」我說道。
還好平緩愛吃肉的 凛 情緒的重點菜色在此時登場了!
春川炒雞排 (ps. 為了你、也為了 凛 好,拜託拜託一定要記得加點起司)
吃韓式料理,韓式炒肉自然是少不了。
但最怕的就是自己拌炒炒焦,整個再另一半面前大丟臉。
還好這個哥也研究過了,韓國先生宮韓宴的有個優質服務,
享用餐點不用親自動手做,會由專業的服務人員幫你拌炒。
拌炒過程,女生最怕心愛的外套沾染到油煙味道,這點餐廳都想好了,
強力的抽煙機正對炒盤上方,讓我們想沾到味道都不容易。
接下來的手續就是加入起司拉,看到了沒有,是不是加起司戰鬥力至少強十倍!
要抓住一個人的心,先擄獲她的胃。這道菜,就是我的強力助手!
還有還有,別以為這樣就結束了。
這道春川炒雞排請搭配生菜一起吃,爽脆的生菜去巧妙減低了油膩感,
濃烈牽絲的起司搭上軟嫩的雞肉,這真是太好吃啦!
重點菜色逐漸像融化起司那樣融化了 凛 的心,這時候自然是趁勝追擊的好機會。
有些事要親力親為親口說出,這才是打開幸福之門的第一步…
我最親愛的 凛 , Will you marry me?
Yes, I do!
當我還沉溺在美好的幻想中…,
凛 一把就抓起了手邊的醬油馬力全開一次倒滿了醬油碟。
我的心意、戒指,就這樣跟著醬油深邃的暗黑漩渦消失不見…。
我,山下製酒,第六次求婚失敗。
神啊再給我一次機會吧!哈利路亞。CHANCE
餐廳介紹
韓國先生 Mr. PARK(朴), 台灣女婿,9歲開始做泡菜,承傳媽媽的好手藝,畢業於首爾第一
餐飲學府 慶熙大學 飯店管理系; 原本在首爾五星級飯店擔任廚師,2003年隨著韓國姐夫
來台, 創立台南大長今店, 決定在美麗的寶島一展長才,讓台灣的饕客們,不用遠赴韓國也
能品嚐到地美食,而後2008年 在客人的介紹下, 開創第二家 高雄七賢 春川店, 料理著韓
國年輕人時下最火的 “春川炒雞排“2012年在高雄美術館區打造宫韓宴店台灣唯一的韓
屋餐廳,建材空運來台原汁原味呈現韓國宫廷般的享受!
作者: elalquimista (藍色牧羊人)   2014-05-23 00:00:00
(哈哈樓上好好笑) 謝謝分享

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com