[食記] 高雄 新堀江-KamoGamo貓窩

作者: ajay81104 (阿捷)   2014-05-08 09:00:17
店家名稱:KamoGamo貓窩
消費時間:2014年4月
地址:高雄市新興區文橫二路121巷22號
價位:餐點約200~300元左右
交通:高雄捷運「中央公園站」下車
時間:12:00~21:00
電話:(07)282-0618
備註:週一、二公休
圖文網誌版:http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/125517551
-本文開始-
這家「KamoGamo貓窩」,位於新堀江商圈末端的巷弄內,是我好幾年前就有吃過的餐廳。
還記得之前去的時候,這間還在另外一個文創空間的樓上,格局不大,座位不多,不過氣氛卻非常不錯。
這次帶朋友去原址就撲空了,聽說換到了隔壁巷內,走了一下也不會太遠,接著看到一戶人家外牆有著剪影的裝潢就到了。
他們同時還擁有展示空間、展覽,算是非常有文藝氣息的餐廳。營業時間以午晚餐、下午茶時段為主。
店內空間比以前更廣、更明亮,同時也運用以前的原素,唱片和懷舊物品當作裝飾,所以還是非常有復古味道的。
另一邊牆上就被當成展覽區用。
這邊可以留言蓋章當作紀念。
每個座位都有自己的光源,有些座位是復古沙發,坐起來蠻舒服的。
菜單也是他們自製的,詳細的介紹搭配精美的圖片。
餐點製作都需要時間,所以我們也稍微等待了一下。
「奶香紅茶蛋糕」
這蛋糕用了三種類紅茶葉及日本進口麵粉,加入牛奶烘烤而成。
有著非常漂亮的色澤,吃起來也非常的酥香。我覺得挺有層次感的。
「手沖式黑咖啡」
這次我選了冰咖啡加糖,我不太會喝咖啡,所以也不太會形容,大概是加了糖也不會太苦,還蠻清涼好喝。
「沖繩風燉角豚肉」
餐點一上桌令人驚呼,好漂亮的一道餐點!
鮮豔的生蔡沙拉搭配主餐,並附上一碗飯。
主餐豬肉據說是用沖繩黑糖、高梁酒、醬油將豬肉細火熬煮三小時。
吃起來肉質確實是入口即化、軟嫩無比,而且真的很夠味,配飯可以吃好幾碗呢!
沖繩風燉角豚肉 近拍。
附餐紅茶。
「沙朗豬排淋芥末子白醬汁」
這道裝飾也差不多,不同在於生菜沙拉沒裝起來。
主餐的沙朗豬排好大塊,上頭淋了滿滿白醬。
據說是使用梅花肉部位厚切豬排,拍打後再醃漬,煎烤後淋上芥末子白醬。
入口後我就感受到他肉質的脆彈了,而且非常厚實,雖然淋醬,但整體的味道也不過太重,搭配得剛剛好。
沙朗豬排淋芥末子白醬汁 近拍。
附餐綠茶。
「甜點」
餐後甜點是紫米紅豆,甜而不膩、清爽好吃。
進來店內不少人都會注意到這五張圖,沒錯,這就是他們家的貓哦!
如果你想看貓牠卻跑上樓,主人會拿牛奶把牠引下來。
非常漂亮的貓。
旁邊還有一個房間,這邊是真正的貓窩。
看起來很舒服。
後記,這算是一個貓迷不容錯過的店家,另外也有不少的文創作品。
老闆非常好客,沒事過來吃吃下午茶,聽聽音樂,渡過一個悠閒的下午也是挺不錯的。
作者: lucy07030703 (姐怕看牙~)   2014-05-08 12:49:00
這家老闆真的有用心~~給推 建議要提早訂位:D

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