Fw: [食記] 高雄旗津 老字號烤魷魚&泡菜蝦蛋&雞蛋酥

作者: imetkr (imetkr)   2014-04-19 14:42:24
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JKXg-Ll ]
作者: imetkr (imetkr) 看板: Food
標題: [食記] 高雄旗津 老字號烤魷魚&泡菜蝦蛋&雞蛋酥
時間: Sat Apr 19 14:42:01 2014
餐廳名稱:老字號烤魷魚&泡菜蝦蛋&蘇阿嬤雞蛋酥
消費時間:2013年/10月
老字號烤魷魚
地址:高雄市旗津區廟前路上(約在鴨角海產對面)
泡菜蝦蛋
地址:高雄市旗津區廟前路上(阮綜合醫院前)
蘇阿嬤雞蛋酥
地址:高雄市鼓山區濱海一路96號
電話:0955972771
圖文版請見: http://dersegen.pixnet.net/blog/post/116058305
在吃完不一樣赤肉羹後(食記請見:http://dersegen.pixnet.net/blog/post/115626017)
,我們繼續沿著廟前路往海邊走。每次來旗津都要吃烤魷魚,有的好吃有的普普,這次決
定來吃蠻多網友推薦的老字號烤魷魚。
大的三支100元,中的兩支50元,實在很便宜。烤架上塗著醬汁還冒著煙的烤魷魚看起來
很誘人。
烤魷魚(中,小辣) ★★★☆ (最高五顆星,一顆星:★,半顆星:☆)
不會烤得太乾,醬汁還算入味,還不錯
接著我們來到更靠海邊的泡菜蝦蛋攤位。之前在網上看說這家賣的年糕沒味道,所以本來
想說指點蝦蛋就好,結果只有賣綜合的(一份50元,有四顆蝦蛋+一塊年糕+一塊蝦餅),
有種強迫中獎的感覺。
泡菜蝦蛋 ★★★★
老闆會在外帶盒裡面加泡菜,黑芝麻、胡椒和豬肉鬆則是自己加(老闆會叫你多加一點豬
肉鬆,我也照做了!)
這一份看起來很豐盛,蝦蛋軟嫩的蛋中間包著蝦仁,是蠻有趣的組合
年糕真的沒什麼味道,所以沾著豬肉鬆吃真的會好吃很多(還好有聽老闆的!)
蝦餅脆脆的還不錯,而豬肉鬆具有幫整道小吃提味及增添酥脆口感的畫龍點睛效果,真的
是神來一筆!
在海邊的的草地席地而坐,邊吹涼涼海風邊看夕陽邊聽現場樂隊演奏,讓人感覺人生真美
好啊。
六點多天黑了,我們決定往回走,但這時本來想買的香蕉包香蕉很殘念地賣完收攤了!
預留了肚子空間的我決定改吃鼓山渡輪站附近這家生意不錯的蘇阿嬤雞蛋酥當點心。
有三種口味:雞蛋、紅豆、咖哩,每個15元,買十送一
雞蛋酥(雞蛋口味) ★★★☆
趁熱趕緊來吃,吃起來蠻像甜甜圈和雙胞胎的
外脆內酥,還不錯,只是吃到後面會有點膩
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