題外話
這次新增的時報裡面有提到白雪超會煮咖哩,叢雲吃到快升天了XDDD
去看nico的不少人可能有注意過這影片,不過我還是來推廣一下
這是現任護衛艦白雪上的咖哩
http://www.nicovideo.jp/watch/sm11676424
光是正式料理前的準備就有以下手續:(大概翻一下,因為沒翻出來的大概還有20種以上
的材料....有草莓果醬,藍莓醬,鳳梨,白桃,我已經無法直視我煮的陽春咖哩啦XDD)
番茄醬:
番茄罐頭(番茄罐頭比一般番茄更新鮮,因為從摘下來到變成罐頭的過程不超過六小時)
洋蔥,紅蘿蔔,大蒜,花四小時用紅酒熬到濃稠狀,放一個晚上。
豬肉塊:
豬肉切丁,用紅酒,橄欖油,鹽,胡椒,咖哩粉,大蒜,生薑和香料調味,
醃一個晚上來入味。
高湯:
雞肋骨,絞肉,大蒜,洋蔥,紅蘿蔔,紅蘿蔔皮,生薑,整顆蘋果,芹菜葉,荷蘭芹葉
,月桂,這十一種材料煮七到八個小時之後過濾成高湯。
後面還有許多步驟我就不翻了
而且,這要煮"上百人份",海自你們實在太強了XDDD
光看煮的過程就感覺超好吃,難怪叢雲改二會吃到肉肉的,我個人是滿喜歡她的肚子啦
,有點腹肌的樣子很棒。
附帶一提,每艘船上的咖哩都是不一樣的,而且都有密傳配方。
聽說台灣海軍和空軍吃的也不算差,不過有沒有像海自這樣從前一天晚上開始準備我就
不知道了...