[首播]22:00~23:15 [重播]23:45~01:00 (日本播出日期:2022年12月17日、24日)
孤独のグルメ Season10
第11話 千葉県旭市の塩わさびの豚ロースソテー
千葉県「旭市」。昭和の下町情緒を残す風景を眺めながら、商談先の市役所へ向かう五
郎(松重豊)。職員の中田咲子(祷キララ)に出迎えられ、地元民が文化活動を自由に楽し
めるギャラリーをオープンするにあたり、インテリアやレイアウトなどのトータルコー
ディネートを依頼される。中田が提示した様々なコンセプト案を聞きつつヒアリングし
ていると、他の職員にも聞いて欲しいと頼まれ、まさかのロングインタビューに…。
帰り際、中田から旭市が豚の産出額で日本第2位であるとの情報を告げられる。急なご
当地情報だったが、“豚”というワードを聞き、腹が減った五郎。海の幸を食べる予定
がすっかり豚腹気分に。店を探し歩いていると、蔦に隠れたお店の看板を発見。その名
前に凄みを感じつつも、メニュー等の情報はない…。他に当てもなく、久々の“大勝負
”に出ることに。いざ入店すると、常連客の視線が一気に五郎に集中。まさに古株の海
賊たち…。
暗めの照明に渋すぎる外観。激しいアウェー感を感じつつも、マスター(諏訪太朗)と常
連客たちが過ごしてきた和やかな時間の歴史が、お店に染み込んでいるのを感じる。そ
してお店の歴史を象徴する年季の入ったメニューをめくると、お目当ての「豚肉料理」
を発見！味のバリエーションの豊富さと豚肉料理とタメを張れる逸品料理の数々。一筋
縄ではいかないメニューの中で、五郎が“衝撃的な味”と絶賛したマスター渾身のお宝
料理とは？
＜11話ゲスト＞
中田咲子・・・・祷キララ
マスター・・・・諏訪太朗
ほか