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自從看了《俠飯》已經用了無數次這樣的方式做牛排，終於把這個食譜完整寫下來（顯示
為上班族累累。）
此部深夜劇改編自福澤徹三，講述一個廢廢的大四學生良太，有一天回家路上剛好遇到黑
道鬥毆，不小心救了大哥柳刃與其小弟回家，大哥在他家住下來並為他料理的故事。
大哥走的不是主婦也不是高檔路線，而是打開家裡有什麼就煮什麼，與其硬灌上男子漢料
理這種分類，不如說他只是認真的對待食物與生活，每一集的料理也剛好呼應當集在找工
作的良太，從食物來看柳刃的人生哲學。
第四集料理煎牛排是房東太太送超市賣剩的牛排，已經是半價還沒人買的那種，柳刃大哥
用了許多小撇步讓廉價的牛肉也有超脫價錢的口味，撫慰當天去面試感受到自己是三流大
學被差別待遇的良太，不管是天生或後天位置在哪，自己如何看待自己，願意為自己做什
麼，才是最重要的；如同一塊沒人要的牛排，也可以煎出人間美味、帶給人幸福的價值。