店 名：牛たん料理 閣 三越前店
地 址：宮城県仙台市青葉区一番町4丁目9-1かき徳玉澤ビル 2F
營業時間：午餐/11:30～14:30 晚餐/17:00～22:30
休 日：火曜定休
推薦食物：烤牛舌定食/燉煮牛舌
最低消費：約3,000円
官 網：https://gyutankaku.in/
造訪日期：2024/01
這趟行程原本沒打算去仙台的，但幾天來一直在車站看到牛舌便當
加上從湯澤下山要回東京時間尚早，臨時決定繞路去仙台吃個晚餐
因為什麼事前準備都沒做，在車上發訊詢問剛從仙台回來的朋友後鎖定了這家店
閣總共有三間店: ブランドーム本店 / 電力ビル店 / 三越前店
從仙台車站走路都到的了，當天到達時已經晚上七點了
因為單人不能預約，看看網頁上的排隊時間本店超過一小時
實際走到電力大樓店，店員也說可能要等一小時以上，算一算可能會趕不上回東京的終電
就一邊排隊一邊打電話問三越前分店，沒想到店員說沒人排隊，有人吃完就能進店!
當下二話不說拎起背包就往那邊走(原本已經做好排太久就買便當上車吃的打算了)
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店外的徵人廣告還特別把每天都有牛舌吃劃成重點
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在外面走路走到有點冷，先點了一杯清酒來喝，店員送上的お通し是燉牛舌跟蒟蒻
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實在太常看到上個海帶芽還是豆芽菜收你300的強迫消費型前菜
這份軟嫩的燉牛舌收400我覺得完全沒問題
主餐點了五片的烤牛舌定食(有4/5/6/8片可以選擇，每多一片+400)
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現烤厚切牛舌 泡菜 牛尾湯 麥飯
厚切牛舌的Q度和脆度同時存在的口感真的很棒
冬天飯後喝個清甜+膠質豐富的牛尾湯也很舒服
以上總計 五片牛舌定食 ￥2838 + 清酒 ￥660 + お通し ￥440 共 3938 日幣
對我來說五片剛剛好，四片吃完還會想吃，但六片可能會開始小膩(畢竟是燒烤)
由於只有一人造訪，這次就沒機會點閣有名的たんタタキ來吃了，留待下次
酒足飯飽後搭地鐵回仙台站，仙台地鐵的標誌根本就是台北捷運(北捷少女??)
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仙台車站就有牛舌街可吃
https://i.imgur.com/oMLiR9C.jpeg
以上就是臨時起意從東京特攻仙台吃牛舌的食記
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