[問題] 請問這壽司上食材是什麼

作者: TSO2386710 (TSOPTK)   2023-04-13 22:06:43
原本4月9號想要去豐洲市場吃壽司大
但是看到網路上說的排隊人潮,萌生退意
改吃 秀德壽司元祖店
https://i.imgur.com/azQJ7OV.jpg
tableog.com 3.56分
google 評分4.6
11點營業,2個人10點15就去排隊,剛好排到第一輪最後2位,進去之後只有一位老師父+
助手和10個位置,運氣很好
選了8500的套餐10貫壽司 ,每道我都覺得比壽司郎的好吃,但是有一道我真的不知道是
什麼,白色吃起來微甜,有蝦蟹類口感,看起來像是組合的,師傅還會展示組合中的一小
細長條(形狀像吻仔魚)如附圖,旁邊有些微綠色
https://i.imgur.com/tUJTQX0.jpg
https://i.imgur.com/AUD8LWp.jpg
有人知道這是什麼食材嗎?
另外覺得這家口味還算不錯 對外國人算友善,師傅會盡力解釋是什麼食材, 排隊也沒有
到很誇張,價格也有6500的set,算cp值頗高?(因為沒吃過太貴的不確定cp值)

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