店 名：大磯
地 址：二条市場
營業時間：一到日 07:00~17:00
推薦食物：三色海鮮丼
造訪日期：112/1
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(圖文好閱讀版)
來到北海道絕不能錯過的美食就是海鮮了～
特地安排一天早上來到著名的二条市場,
就是要一常讓我念念不忘的海鮮,尤其是烤帝王蟹,那鮮美甘甜滋味太美好!
出發前就鎖定要吃北海道名店-大磯,早上8點前抵達一樣是大排長龍,
抽了號碼牌便興高采烈地先研究店門外鮮豔的菜單,每種菜色都好吸引我啊!
排了約30分鐘後終於可以入座,在寒冬下排隊真的是種考驗,
還好一入座就有熱毛巾和熱茶,馬上喝一口暖暖身~
店內的環境簡約明亮,桌數不算多,用餐空間也不太寬敞,
點餐方式以ipad為主,操作方式滿方便的,
太多海鮮丼可以挑,一時間選擇性困難啊~
有個區塊是店內主打的品項,沒有頭緒要點什麼的可以從這邊挑!
先來盅日本清酒暖暖身,順口微甜,搭著海鮮丼也很適合!
再來是非常愛的烤男爵馬鈴薯,
吃起來鬆軟綿密帶有好聞的香氣,單吃就很美味,
飽足感滿夠的,建議可以兩人點一份share一起當開胃小點~
上桌就傳來濃郁香氣的奶油干貝
一大口放入嘴中先嚐到鹹香奶油湯汁,干貝相當有彈性吃起來好鮮甜,
一口品嚐完無比享受啊!北海道的海鮮表現就是如此優異!
接著是我大愛的三色海鮮丼飯(鮭魚卵,干貝,蟹肉)
＋日幣380元多一碗螃蟹味噌湯,冷冷的冬日裡來碗鹹香濃郁的味噌湯來暖暖身最好了~
上方的海苔標有店名大磯也是相當有特色~
先來口精瑩剔透的鮭魚卵吧!顆顆渾圓飽滿,咬開時有逼逼波波的聲響,
鮮甜海味流淌而出,單吃或配飯都很可口!
干貝就是要吃北海道的,肉質鮮嫩滑溜,鮮美甘甜滋味在口中跳蕩,
再來蟹肉也是一絕,一吃就能感受到其新鮮度,滿嘴蟹肉好幸福~
邊吃邊不禁稱讚著:這海鮮丼真的好好吃唷~
再來是姊姊點的三色丼(生魚片,海膽,蟹肉)
沒吃過海膽的她一直提醒我要選家品質好的海膽來吃看看,
初嚐海膽的她頻頻撐到說這海膽很甜,好吃沒有特殊的氣味~
鮭魚生魚片相當大片又厚實,口感好又新鮮,愛吃生魚片的她吃得不亦樂乎!
再來是好想再續一盤的烤帝王蟹腳
最讓我魂牽夢縈的就是烤帝王蟹了,烤過後增添了香氣,
吃起來仍保有絕佳口感,一點都不會乾,單吃就極美味,
真的是一口接一口的吃著,帝王蟹的鮮美讓人無法抗拒,
原本起心動念想再點一盤來吃,但還是留在這意猶未盡的時刻最美好了～
飽餐一頓後便心滿意足的去逛貍小路,
喜愛海鮮的朋友大推來大磯品嚐北海道海鮮的美味～
謝謝收看