[食記] 福岡縣・郊區秘境般的浮雲咖啡店

作者: peikie (滾來滾企的蛋糕)   2023-03-15 22:24:51
店 名:浮雲咖啡店
地 址:福岡県宗像市池浦6-112 池浦椿団地の入口から登って1番左上
營業時間:12:00 18:00(17:30L.O)
休 日:週三週四
推薦食物:咖啡
最低消費:600円
官 網:ー
造訪日期:2023年3月
圖文好喝版:https://peikie.com/ukigumocoffee/
在福岡縣宗像市的郊區住宅區裡有個超文青的咖啡館,
店長親自磨豆,手沖咖啡,
咖啡店就像房子旁邊改造出來的木造小屋所建的咖啡館一般,
裡頭一牆一木都是店長手工弄出來的。
門口完全都是木造的,佈置的非常可愛。還有展小油燈。
門口只有一個車位,如果要停車,可以進去找店長,麻煩他幫忙。
因為他在IG上有這麼寫,因此也在這裡轉告了。
店門口放了古老裁縫藍色機,還有一些松果與他們自己手作的看板。
實在太好拍照了,每個角落都可以拍成網美照。
打開店門後更是小吃一驚。一直懷疑這門口的小油燈只是裝飾用。
進了浮雲咖啡店之後,右邊整片一排都是店長精心的裝飾品,
右邊還有裝在木板上的植物 。
各種自然物品的陳列真是太可愛了。
應該不少人都會喜歡。一進門也有濃濃手沖咖啡香,每一杯都是店長的手沖咖啡。
在吧檯的就是浮雲咖啡店店長啦!正在準備磨咖啡呢!
店長幫我們沖好咖啡後,就準備了木質杯墊與超有特色的咖啡杯,
讓我們慢慢倒進杯子裡,由於冬天真的很冷,
所以我們都點了熱的巴西咖啡。
店長有說明咖啡的苦酸程度,再讓我們決定。
牆壁上也是乾燥花裝飾,
小木質窗框上,有所謂「侘び寂び」的小盆栽。
這裡的每一景都有精心被安排過的感覺。
點完咖啡後,店長才會從磨咖啡豆子開始,
用サイフォン方式開始沖,
這次點的咖啡是巴西,濃淡剛剛好,
並沒有晚上還會睡不著,偏酸但有一些些的甘甜味。
小木屋外的廁所也很時尚。
踏上小木梯才能到廁所哦!這也太可愛了,居然是手工小木梯。
而廁所是一間小木屋,裡面有立燈與黑色廁紙架。
裡面有木頭的味道。感覺自己到了野外上廁所。(笑)
意外的驚喜浮雲咖啡店,與店長閒聊
後來就跟店長閒聊了起來,感覺人蠻好的,
還問我們怎麼有勇氣到海外來工作呢?
但人生只有一次,想做什麼就去做吧!

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