[食記] 孤獨的美食家~北海道苫小牧咖哩味噌拉麵

作者: eat2323 (阿泣)   2023-03-03 22:01:13
詳細圖文版食記
https://eat2323.blogspot.com/2023/03/blog-post.html
店 名:味の五十番
地 址:北海道苫小牧市双葉町2-1-4
營業時間:週三~週一 10:30~15:00 17:00~18:45
(老闆身體欠安暫時晚上不營業)
休 日:週二
店家食べログ:https://tabelog.com/hokkaido/A0108/A010802/1034322/
造訪日期:2023/2
最近車站:JR室蘭本線苫小牧駅 (出站後徒步20分左右)
小記:
孤獨的美食家巡禮,這次是來北海道苫小牧車站附近的拉麵店
店名是「味の五十番」,目標是吃這家的豆芽菜味噌咖哩拉麵
這家店是孤獨的美食家2022-2023的跨年特別篇的出場店家
https://imgur.com/Tp6gq5G
店家的門口不在大馬路,有一點隱密
我跟日本人太太是12:45左右到,前面大概6-7人排隊,等了30分鐘左右入座
因為店家很認真的在炒蔬菜所以料理時間比較久,等待時間也相對變長
翻桌率沒有很高所以感覺沒有很多人在等結果意外要等一段時間
https://imgur.com/v2UjzSR
等的時候拍一下五郎的簽名
一樣跟著五郎點:
もやしラーメン定食 (豆芽菜拉麵定食)
這個定食可以選任何一種豆芽菜拉麵
只要菜單上有もやし的都可以搭配這個套餐
套餐會有醬菜、小碗飯、兩個荷包蛋、高麗菜絲
我們都跟五郎一樣選了
カレーもやしラーメン(味噌) 咖哩味噌豆芽菜拉麵
還可以選要不要こってり(+20日幣),選こってり的話
豆芽菜會用豬油爆炒吃起來會比較香,跟著五郎追加
https://imgur.com/Znte2Ll
菜單
日本人太太特別選了不加來比較,加了真的多了很多香氣建議加
拉麵的湯頭主要都是咖哩的味道,味噌的味道幾乎沒有
咖哩是類似湯咖哩的感覺,沒有超級濃,搭配豬油炒豆芽菜的香氣很好吃
麵是像味噌拉麵的有彈性的黃麵,很特別有加一個麵筋,麵筋吸飽湯汁以後很好吃
叉燒是一小塊瘦肉叉燒,因為很像湯咖哩所以最後跟五郎一樣
把白飯跟蛋還有湯一起吃,真的有像在吃沒有很多蔬菜以及沒有雞腿的陽春版湯咖哩飯
吃完拉麵當作收尾很不錯
https://imgur.com/7psYmVq
豆芽菜味噌咖哩拉麵定食
結帳以後會一個人會拿到一張綠色的折價券
折價券要集滿10張以後才能用,一張可以折抵50日幣
在入口的牆上有小袋子寫了很多名字就是拿來裝常客們未滿10張的折價券
如果要吃這家店的話建議跟千歲機場排一起,因為離千歲機場不會太遠
~THE END~

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