[食記] 盛岡-京都勝牛的炸牛排奢華套餐

作者: tsuneo (明樂)   2020-09-23 17:48:17
網誌圖文版:https://meiraku.pixnet.net/blog/post/352974668
店名:京都勝牛 盛岡内丸店
地址:岩手縣盛岡市內丸6-15 Est21大樓1F
電話:019-601-3568
營業時間:11:00-22:00
用餐日期:2019年10月27日晚
官網:https://gyukatsu-kyotokatsugyu.com/store/moriokauchimaru/
晚上回到盛岡,趕緊到岩手公園賞楓,不過還是晚了些,燈都關了,只好找吃飯的地方,
正好岩手公園對面就看到京都勝牛,很久沒吃炸牛排了,天冷也不想吃冷麵,毫不猶豫地
走進去了。
店內明亮乾淨,服務小妹上茶後,看著菜單上的黑毛和牛跟奢華套餐猶豫,最後決定奢華
套餐。
【牛カツ欲張り御膳】2948JPY
這套餐有四類炸牛排,牛舌、菲力、肋眼排、里肌,真是到哪裡都吃得到牛舌,不愧是東
北地方,溫泉蛋跟蘿蔔泥,胡椒鹽、牛排醬、和風醬三種調味盤,也可以加芥末,桌上也
有其他的調味料,自己調口味,外酥內嫩,不油膩很鮮甜,特別是牛舌,口感蠻滑嫩的,
沾溫泉蛋吃別有一番風味,米飯跟味增湯可以免費加,紅味增湯味道濃,所以加了一碗白
飯跟兩碗味增湯。大快朵頤一番後,慢悠悠的走回旅館。

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