[食記] 東京銀座中價位迴轉壽司~銀座沼津港

作者: eat2323 (阿泣)   2020-07-22 23:12:08
簡單感想: 點200~300一盤的壽司就好,好吃又不貴
超過400元的壽司整個冷凍海鮮剛解凍的感覺,很冰又有一點硬。
圖文版食記
http://eat2323.blogspot.com/2020/07/blog-post_22.html
店 名:回転寿司酒場 銀座沼津港
地 址:東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ 8F
營業時間:2020年7月3日重新營業,最近疫情變化營業時間可能會更動
平日11:30~14:30, 17:00~21:30(22:00關店)
週六、週日&祝日 11:30~21:30(22:00關店)
休 日:不定休
店家食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13174634/
官 網:https://www.numazuko-bar.com/
個人不負責心得:
在銀座的中價位迴轉壽司除了根室花丸之外還有銀座沼津港
禮拜日晚上吃飯時間去,結果沒什麼人,馬上入座
迴轉壽司的迴轉台有在轉但是上面沒有壽司,全部都要直接點
看到菜單上有鰤魚,有一點驚訝因為鰤魚通常是冬天才有
點來吃吃看,發現非常好吃,吃起來不是那種冰很久的冷凍魚,一盤是330日幣
在330日幣的壽司裡面有一個嫩蔥芽壽司(芽ネギ),看起來很特別點來試試
蔥超級細,蔥味濃郁但是不會很辣,而且吃起來稍微有一點甜甜的
查了一下主要產地是在靜岡縣以及愛知縣,日文描述是さわやかな香り(清爽的香氣)
200~300左右的壽司品質都不錯,400以上的不就是突破天際的好吃?
結果再嘗試點了更高級的鰤魚カンパチ,一盤要400日幣,就不太好吃
吃起來感覺很像剛解凍的魚,很硬而且裡面感覺結冰
也有點了炙燒沙丁魚,外皮酥酥的,裡面軟嫩而且新鮮,一盤300日幣,也很不錯。
最後收尾想說來吃個500日幣的高級一點的壽司
所以點了500日幣的高級金槍魚以及扇貝,兩種壽司的海鮮都感覺像剛解凍的海鮮
裡面偏硬而且結冰,這家店這次吃到的壽司感覺200-300一盤的比較好吃
好像價錢增加但是感覺品質沒有跟著價錢一起提升
可能是季節不對吧,不然500日幣的壽司感覺比200~300一盤的還不OK,應該沒人會點
~THE END~
作者: jamhan   2020-07-22 23:17:00
對這家印象不好,吃過一次壽司怎麼夾飯都會掉
作者: egegtgtg (暗夜天使)   2020-07-24 13:02:00
這家遜遜的,上次去新宿那邊吃感覺頗雷
作者: laechan (揮淚斬馬雲)   2020-07-28 09:04:00
難怪浦之星會廢校

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