店家資訊：BREAD,ESPRESSO&HAKATA&
地址：福岡市博多區博多駅前二丁目8番12号101
營業時間：8:00-20:00(最後點餐19:00)
吐司套餐供應時段：
早餐套餐：8:00-10:00
午餐套餐：10:00-15:00
下午茶套餐：15:00~
圖文：https://www.maruko.tw/2020/02/6.html
BREAD,ESPRESSO&HAKATA&是一家來自東京表參道的人氣麵包咖啡館，2019.9月在福岡博多
開設了第一家分店，特別受到女性客人歡迎，在博多美好的早餐時光，就從這裡開始吧！
BREAD,ESPRESSO&HAKATA&的位置靠近博多運河，在博多站的中間通道上，從KITTE博多前的
路口往博多運河城的路上就能看到，上次住在FP飯店，經過幾次，目光總會停留好幾眼，
有一種似曾相似的感覺。
BREAD,ESPRESSO&HAKATA& 從早上八點就開始營業，有現烤的麵包，主打美味的吐司，吐司
套餐特別受歡迎，也有博多限定的吐司套餐，在全時段都有供應不同的餐點，是社群熱門
的打卡餐廳。
一進到店內，店員詢問我要內用或外帶。
我選擇內用，就安排我入座，在桌上放了一個預約席小立牌，就可以到櫃檯點餐。
一大早來到餐廳，沒有看到傳說中的吐司，不確定吐司出爐的時間。
來到店內用餐的客人幾乎是用完餐，會買一個吐司回家。
在櫃檯點餐並結帳，是這裡的用餐方式，屬於半自助式的用餐，點完餐，店員給了我一個
號碼牌，等等會由店員把餐點送上。
自助區有杯水、紙巾、湯包可以取用。
博多店是最大的店舖，一大早的餐廳內是滿席，可見受歡迎的程度。
我選了一個博多限定的吐司套餐，可以自選一杯飲品。
咖啡和吐司麵包幾乎是同一個時間送上桌，早晨只要有一杯咖啡就覺得很滿足，香濃的熱
拿鐵在水準之上。
在這裡更多人喜歡點冰卡布奇諾加上了可可粉與紅白相間的紙吸管，幾乎是每桌必點的飲
品。
店員附上了餐具，一大塊土司該如何下手好。
隔壁的日本妹子吃吐司的樣子太優雅了，我差一點想要拿起來啃啊～
簡單的吃法就是把上面的抹醬抹均勻，再切成小塊。
吐司套餐的選擇蠻多的，在博多有當店限定的明太子吐司套餐，上面放了一球明太子、細
條狀的明太子沙拉、還有海苔，最靈魂的美味是吐司，博多明太子，丸子覺得差不多，也
不是什麼行家，反正就是很好吃，不過吐司還真是少見的美味，一送上桌的時候，吐司的
香味撲鼻，即使烤過，吐司的邊邊與中間的質地都相當柔軟，吐司的氣孔與濕潤度與香味
實在很讓人喜歡，這個早晨時光，實在非常棒.