※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UCli_PY ]
作者: AlphaD (DD) 看板: Food
標題: [食記] 日本東京 SATO BURIAND NIGO SATOブリアンにごう 燒肉
時間: Thu Jan 30 23:49:05 2020
餐廳名稱：SATO BURIAND NIGO ( SATOブリアンにごう )
消費時間：2020年/1月
地址：東京都杉並區阿佐ヶ穀南2-17-2
營業時間：5pm~11:30pm (L.O)
每人平均價位：14000日幣
可否刷卡：可
有無包廂：有
官網： https://satobriand.yoyaku.at/en/index.html
https://i.imgur.com/OPerFRW.jpg
https://i.imgur.com/Gh3QSL0.jpg
圖文網誌:
https://ddd.pse.is/PCHMD
TABELOG BRONZE獎，2020年被降了一等，不知為什麼，全程代烤，還不錯，吃很飽
有分店，訂位千萬不要跑錯了
小小的一間店，全程代烤
直接訂套餐，說真的非常的飽
不是和牛的油膩那種飽，是紮紮實實的吃肉吃到飽
然後套餐中間清爽的菜，引不起我的食慾，覺得吃也不會解肉感
有二道有夏多布里昂，真的嫩，不過加了海膽的，覺得有點嘩眾了….覺得普
整個吃下來是好吃的，就是不到出色。不知之前拿Tabelog Silver是怎樣的口味?
點的菜是Tasting Course 日文如下
14,000円 / 人
※メインのブリカツは1/3カット、ウニブリ飯となります。
・九州和牛のビーフシチュー
・キムチ盛り
・糸島野菜サラダ
・極上タン
・厚切り特上ハラミ
・赤身二種盛り合わせ
・和牛霜降系
・特選ヒレすき
・極上A5シャトーブリアン（ブリめし）
・ブリカツサンド
・〆の麺
・アイスクリーム
== 菜單 ==
前菜 牛咖啡 蠻好吃的
小菜，覺得還好
忘了什麼肉~~ ><
說明夏多布里昂
就 刀工很強(?)的蕃茄 沒很愛 沒起到清味蕾的功效
夏多布里昂 好吃可是好飽 很後面才上
夏多布里昂 + 海膽 覺得視覺大於口味 最後一道
https://youtu.be/_dwJwzNmR2s