[食記] 岡山すし遊館 新倉敷店 新鮮美味 鮪魚干

作者: diet83 (Crystal)   2020-01-09 10:44:09
店 名:壽司遊館 新倉敷店
地 址:山県倉敷市玉島八島1559-1
營業時間:086-523-5151
休 日:NA
推薦食物:壽司
圖文:https://auntie.tw/sushiyuukan/
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每次到日本真的很愛吃迴轉壽司,這次到岡山倉敷旅遊,
午餐就跑到「すし遊館 壽司遊館 新倉敷店」用餐,
すし遊館主要分佈在岡山、廣島地區,新倉敷店停車場很大,
一開始剛開店還沒什麼人,不過一到午餐時間就越來越多人,
看起來都是當地人來用餐,而且店裡每月還有鮪魚解體秀,
真的很過癮,可以上官網查詢每月每個分店解體秀的的時間喔!!
すし遊館用餐空間很寬敞,還可以外帶壽司組合。
如果人多需要排隊的話,有號碼牌機器可以抽號。
這次坐在吧台旁的座位,可以近距離看到師傅正在準備迴轉台上的壽司,
看起來真的很新鮮,生魚片油亮油亮的非常誘人。
主要以桌上的平板點餐,很清楚的中文介面,連要不要芥末都可以選。
價格依照盤子顏色分類,最便宜120日幣,最高1,000日幣,
這次點的鮭魚、海膽、干貝等都很好吃,尤其是鮭魚跟干貝,
吃了還想再吃,不光是新鮮,連醋飯的調味也很棒。
必點的還有這個“鮪魚拼盤五貫”,鮪魚入口即化,油脂超豐富,
平常在台灣不太愛吃鮪魚生魚片,因為都不夠肥呀,來日本一定吃個夠,
喜歡鮪魚的這組一點要點下去,必吃!
還有貝類生魚片,口感出乎意料之外超嫩的!
此外還有魚骨味增湯也是店裡的名物之一,價格超便宜才190日幣!
之前喝到的魚骨味增湯,魚肉吃起來都乾乾柴柴的,感覺精華都在湯裡,
主要是喝湯,對魚肉不用有什麼期待,不過壽司遊館的魚骨味增湯裡的魚肉
吃起來依舊很嫩,不光是只是啃啃骨頭喝湯而已,吃魚肉都吃得很過癮呀!
這次到すし遊館新倉敷館用餐,他們的壽司品質真的沒話說,
點的每一道都好吃,高過於期待值,吃得很開心,真的很推薦耶!
作者: bonjour800 (海邊抓螃蟹)   2020-01-09 11:05:00
剛好下個月要去岡山,謝謝分享

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