[食記] 福岡-長濱魚市場-福魚食事處

作者: Guyinkt (love that)   2019-12-26 23:15:53
[ 福岡便宜道地鮮魚定食 ]
長濱魚市場位於福岡市內
雖然需要走一段路但相對的更有當地風情
裡面的各種海鮮餐廳或是壽司都有多樣選擇
想要吃好味道又便宜大份的海鮮定食就到長濱魚市場吧!
超直白圖文網誌版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/216810774
以下為文字摘錄版
長濱鮮魚市場方便的交通工具為公車
如果要靠地下鐵的話建議從赤坂站下
想要逛街的話就吃完後往天神走 想要逛古蹟或是自然悠閒就再往大濠公園走
還想吃便宜拉麵附近則有長濱元祖屋
大樓的13樓為觀景台 可以看到真正的魚市場
但是就招牌上是說有證的關係人士才可以進入
所以想看到拍賣魚貨的場景就比較不可能
另外一邊則為市景 不過福岡的市景就...
走過一圈之後選擇御食事處-福魚用餐
這邊的一樓有各式魚貨餐廳 從迴轉壽司到食堂到宴席料理都有
通常不懂日文的在點餐都會無法點到"今日特餐"
不過在這有很多餐廳當天特餐會在店門口放出sample
比手畫腳就可以點到特別餐的喔!
其他的常設菜單也有照片可以參考
所以點餐一點都不是問題 服務人員會到桌邊幫忙點餐
之後等大概十分鐘就會送餐了喔!
桌上光醬油就有三種
分為一般用,生魚片用以及沙拉用
首先上桌的是當日特餐=>紅燒魚特餐(800日圓)
超~大~一份的 肉質軟嫩又入味 一位普通男生的食量是吃不完的
貝汁特餐(800日圓) 味噌蛤蜊湯很鮮美
加上還有烤魚作為蛋白質來源 整體來說味道平衡又質精
蔥花鮪魚特餐(700日圓)
其中還有兩樣小菜 右上方的空碟是用來抓空殼的
日本的魚貨餐點最特別的就是"溫度"
吃起來不會冰冷反而會是"常溫"
相對的油脂就會有融化的口感及香氣
特上生魚片丼(1800日圓)
看起來就比較彭湃啦!
其中竟然還有海膽 帶有顆粒且光澤的海膽很夠味
整體依然有小菜以及味噌湯
其中吃到後面發現竟然還有蟹螯
竟然還有汁液在其中 非常甘甜
我們一行五個人總共花5900日圓
就早午餐來說價錢非常可以
要下結論了喔!
這次用餐期間都只有日本本地人
再加上便宜又大份量
想要吃當天特餐也有sample參考
還有13樓展望台可以登高望遠 非常適合體驗在地行程喔!
店家基本資料=>
地址 : 〒810-0072 福岡県福岡市中央区長浜3丁目11 市場会館 1F
電話 : +81 92-711-6300 營業時間 : 5:00~14:00(週日公休)

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