[食記] 香川 丸龜 tabelog高分店吃到下顎痠的Q彈

作者: diet83 (Crystal)   2019-12-24 12:54:49
店 名:麵處 綿谷 丸龜店
地 址:香川県丸亀市北平山町2丁目6-18
營業時間:08:30–14:00
休 日:週日
推薦食物:烏龍麵
圖文:https://auntie.tw/mendokorowataya/
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這次到香川旅遊,吃了蠻多烏龍麵的,不只早餐有烏龍麵,
吃鍋也會有烏龍麵,當然也造訪了香川縣知名的烏龍麵店,
像是這篇介紹的「麵處 綿谷 丸龜店 」,就是在tabelog上分數3.77分,
真的挺高的,除了丸龜有分店,高松也有喔!
光是看麵處 綿谷 丸龜店的停車場數量就蠻驚人的,一家烏龍麵就有五個停車場,
看生意有多好,因為很早就去用餐,所以一開始停車場都還空空的,
中午吃完出來,停車場就快停滿了啦!
麵處 綿谷的價格都很便宜,塊頭很大的炸物也都只要110日幣!
烏龍麵口味很多,有一般冷熱肉湯烏龍麵,還有咖哩烏龍麵,
這次點的是冷烏龍麵再加上炸物,光是點小碗的就快飽到頭頂了。
點餐區是一條龍的方式取餐結帳。先取餐盤,先拿飲用水、跟店員點餐,
之後再拿炸物,最後再拿烏龍麵跟結帳。
店裡位子很多,有點像學校食堂的感覺。
櫃檯旁有酥酥脆脆炸花,可以加一點增加酥脆感,
建議還可以再加一點七味粉會更好吃唷!
這次點了冷烏龍麵裡頭的肉片真的超多,吃起來甜甜鹹鹹的,
醬汁搭配烏龍麵真的還蠻好吃的,不過最令人驚豔的是烏龍麵的口感吧,真的Q到不行誒,怎麼可以Q成這樣,比一般吃的烏龍麵再粗了一點,吃到最後真的下顎有點痠。炸物拿了竹莢魚,味道不錯,只是冷掉有點不後酥脆,其實也吃不完,還好只有拿一樣。
走的時候還買了兩包麵處 綿谷的烏龍麵帶走,
想說回家自己也可以煮來吃,自己煮也一樣Q彈,而且價格又便宜,很值得入手!
麵處 綿谷的營業時間很早八點半就開始營業了,只開到下午兩點,
想來當早餐其實也不是錯的選擇啦!

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