[食記] 沖繩|美國村好吃國產燒肉-花らんぷ炭火

作者: abc9442 (BONJOURRR)   2019-11-14 21:47:29
圖文網誌建議閱讀版:https://listentolu.com/2019/09/bbq-hanarampu/
【花 らんぷ 】花燈炭火燒肉
MAP CODE: 33 526 222*30
地址:〒904-0115 沖縄県中頭郡北谷町美浜2丁目2-4|Google Map點我
電話:+81 98-936-8828
營業時間:17:00-23:00,周四休
#對面有免費停車場 #現金結帳
基於我們第一次來沖繩玩已經吃了兩家連鎖名店:【燒肉王】&【琉球的牛】
這趟二沖的燒肉行程想要挑個不一樣的接地氣風格
翻了好久,最後決定是被沖繩人大力推薦的【花 らんぷ 】花燈炭火燒肉
只能說有著20年歷史的在地老店真心厲害
以這麼實惠的價格吃到供應國產牛的炭火燒肉
並且是超出兩人預期的美味程度,十分滿分的滿意阿!
大心推薦這間我自己都想私藏的口袋愛店(灑花
拜訪日期:2019/9
因為店名只有一個花是漢字,我寫文前還和日文通的好朋友求解
【花 らんぷ 】= 花燈 的意思啦!
認明有著花燈的黃色招牌就沒錯囉
【花 らんぷ 】花燈炭火燒肉,位於美國村徒步約6分鐘的距離
我們當天沒有事先訂位,在晚餐時段抵達稍微等了10分鐘
中文不通,不過簡單的英文溝通沒有問題
這裡算是專營晚餐時段燒肉店,17:00-23:00,周四休
生意很好,我們那天看見幾乎都是本地人來聚餐
一拉開門就聞得到的濃濃炭火味,讓人覺得更餓了!
把鞋子保管在入口處以後,服務人員帶我們入座
【花 らんぷ 】花燈炭火燒肉 的用餐空間蠻寬敞
雖然說很多local老店都是如此,但室內能禁菸就更好了
入座以後店員提供的是英日文MENU
雖然沒有中文,但加上圖示也很方便點餐
菜單可以單點,但套餐價格實在太優惠
所以我跟男友選了一份日幣3680的『雙人燒肉套餐(牛)』
套餐內容物有牛舌、肋眼、腰間肉等等組合拼盤
配菜則是泡菜、沙拉、白飯和湯品,大胃王不夠吃還可以再單點追加
但我們這天光是套餐就飽了,很想點的冷麵沒位置放阿!(吶喊
除了雙人套餐,家庭組合的三人和四人套餐還多了豬肉和雞肉呢
如果帶爸媽,就很適合點這個擺滿桌哦哈哈
上菜了!
生菜沙拉、蘿蔔泡菜、海帶芽湯
還有醋醃洋蔥絲,不過最喜歡的還是帶點韓味的蘿蔔泡菜
#燒肉好朋友
服務人員很有效率,一下子就出菜完畢
目測這個部位是牛舌!
沒有做太多調味處理,要用原味決勝負 (吞口水
滿滿一大盤,是先醃製過的牛肉綜合SET
#已餓
好是好,但你們大家這樣聚在一起
#我吃不出來哪裡是哪裡阿
桌上的炭火已經Ready,立刻開烤
吼!炭火烘出的烤醬味完、全、銷、魂!
因為排煙不強而在桌邊被燻的我,是既痛苦又同時快樂著(?)
而且使用炭火烤出來的肉,著實不一般的香氣阿~
原味的牛舌讓男友跟我都印象深刻
既軟嫩又滑順的口感,一個人可以吃一盤的程度!
而事前醃過的牛肉綜合拼盤,是重口味愛好者肯定會拍手稱讚的味道
#飯控覺得就連白米飯也很美味
必須配好額度一小口飯配一塊肉,才不會提前把白飯吃光哈哈哈
一陣烤肉吃肉,因為醃醬都是同個味道而覺得膩口的時候
旁邊的沙拉與泡菜,可以很襯職地轉換味覺
在北谷屹立不搖20年,聽說師傅對肉質非常要求
即便我們點的是最經(便)濟(宜)的雙人套餐,都沒有覺得不滿意的部分
途中要請服務人員更換烤網也no problem
#看來下次要加碼點黑毛和牛了
烤肉吃肉烤肉吃肉,豪邁地一大口不會錢包破洞 (欸
整個被【花 らんぷ 】花燈炭火燒肉 圈粉
碗裡的肉還在等我,準備開動囉!
很明顯看得出來沒有在管擺桌哈哈哈
#每次都要讓相機先吃才是寫文的最大挑戰阿
如果和我們一樣熱愛沖繩,已經品嚐過高貴精緻的【琉球的牛】
#這回想換個口味
大推這間好吃又平價的真炭火烤肉店:【花 らんぷ 】花燈炭火燒肉
相信你也會同樣一試成主顧的!(眨眼

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