[食記] 北海道海鮮丼(最推食べ処 あい田)

作者: FukingNoob (發ㄎㄧㄣ怒ㄅ˙)   2019-11-09 21:20:18
店 名:海鮮丼專賣店數間
地 址:北海道各大觀光區
用餐時間 :2019年10月
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https://imgur.com/SBK8Zfv.jpg
1.食べ処 あい田
這間是在爬文時 看到板友的一致大推
於是就列為口袋名單了
三角市場進去沒多久就可以看到了
https://imgur.com/i4hhu96.jpg
相比後面排隊排到天荒地老的瀧波跟武田
あい田的生意可說是清淡許多
不 應該說根本沒人 我是第一個進去的
https://imgur.com/7awXOqh.jpg
店內小小的 有著濃濃的懷舊感 連電視都是小小一台crt螢幕
圖中那位就是店主會田美奈子女士
https://imgur.com/S7Gjz2z.jpg
對比之前食記的菜單 價格上揚了不少
基本上並不是便宜的東西
點完餐後就如同板友所說
由助手的女生去店外拿活海鮮交給會田女士料理
https://imgur.com/TONknIS
我點的干貝海膽鮭魚卵丼
果然沒有辜負期待 新鮮的干貝就是美味
旁邊的干貝鬚吃起來是脆脆的口感
而海膽也很甜 不過這不是我這次吃到最好吃的海膽就是
如果可以我真的希望天天來光顧
推薦給不喜歡跟觀光客擠來擠去的人喔
附帶一提 這次吃到最好吃的海膽
是在薄野一間迴轉壽司店(回転寿司 ぱさーる)
https://imgur.com/oCqoseT.jpg
鹽水海膽
除了入口鮮甜以外 吃完齒頰留香真的不誇張
這樣一貫竟然才400¥ 還是含稅價
不過想去這麼物超所值的店
代價是晚上九點多還要在門口排隊
https://imgur.com/i5smBJ9.jpg
2.どんぶり茶屋
去二條市場時 本來想說隨便找間店吃吃就好
どんぶり茶屋也是大排長龍 一開始不予考慮的
https://imgur.com/DgJo3ew.jpg
結果看到有限定菜單 又忍不住失守了
秋天炙燒三色丼
https://imgur.com/3e9rDlH.jpg
乍看之下沒什麼問題 但是其實料只有上面那一層
下面則是滿滿的飯 把整個碗公通通填滿的飯
好像怕你吃不飽一樣
上面的料沒幾口就吃完了 再來只能扒白飯
基於不想浪費食物 我硬是把白飯嗑完 超撐
很糟的用餐體驗
3.きくよ食堂 本店
https://imgur.com/4fBfekZ.jpg
函館市場的人氣店
不過去的時間剛好不用排隊
點了干貝海膽螃蟹的三色丼
可是吃起來也只是馬馬虎虎而已
海膽一點也不甜 干貝當然比不上前天あい田的活干貝
螃蟹就不提了 有點腥味
讓我對函館市場有點失去信心
4.どんぶり屋
https://imgur.com/MW6nMii.jpg
https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1039678/
tabelog上評價不怎樣的店 店名一開始我還忘記
後來憑著記憶中大概的位置比對地圖才找到
由於前一天吃了きくよ食堂覺得普普
於是早上就吃飯店早餐吃到八分飽
不過想想不久就要回國了 再去市場隨便吃吃好了
想說點個迷你size的嘗嘗味道就好 市場橫丁裡面的店有提供
就這樣逛著逛著 路過這間時
因為店員很熱情的攬客 看菜單有貝類比較少見的料
就改變主意來吃這間
https://imgur.com/vmuOHAK.jpg
海膽鮭魚卵北寄貝三色丼
海膽比きくよ食堂好吃多啦~~
北寄貝口感很脆 只是微微有點腥味 不知道是不是正常的
也許下次可以換鮑魚試試
雖然是間無名的小店 但是讓我對函館市場恢復了信心
排名 :あい田>どんぶり屋(函館市場)>>>きくよ食堂>どんぶり茶屋(二條市場)
結論 :不一定要去擠所謂的名店 去小店晃晃反而會有驚喜
同場加映
https://imgur.com/ayZIlk6.jpg
登別第一瀧晚餐的自助海鮮丼
雖然只是普通的魚料 但是油脂豐富又鮮美
白飯竟然是冷醋飯 就是要這樣才搭咩
衝著這點我以後還想去住第一瀧啊~~

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