Fw: [食記] 日本岡山縣 小豆島拉麵 岡山站前店

作者: andrewccc (天藍海藍)   2019-09-19 12:29:23
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TWmF8gh ]
作者: andrewccc (天藍海藍) 看板: Food
標題: [食記] 日本岡山縣 小豆島拉麵 岡山站前店
時間: Thu Sep 19 12:27:49 2019
小豆島拉麵 岡山站前店-古法釀造小豆島醬油的醬拉麵
無音樂好讀網誌版:
https://blog.andrewplus.com/2019/09/hishiosoba.html
小豆島拉麵 JR岡山站前店(小豆島ラーメン HISHIO 岡山駅前店)的位置是在岡山站北口
右手邊大葉高島屋的斜對面巷子裡,從岡山站大約步行兩分鐘就可以找到。招牌是紅色底
,白色的豆字,很好認
https://i.imgur.com/3jrdWtX.jpg
大看板菜單的左下角,又發現了點拉麵再加330円,就有迷你碗的炙燒叉燒醬丼,這樣加
起來兩個人就吃得飽了
https://i.imgur.com/SVpluYN.jpg
走進店裡,靠近門口有L型吧檯座位,裡面還有四人桌和普通長條形吧檯座,左手邊牆上
掛著餐點食牌
https://i.imgur.com/D9tbyKo.jpg
門口旁是面對外面馬路的落地窗吧台桌
https://i.imgur.com/LTZEYZS.jpg
桌上除了日文菜單,也有中、英、韓文菜單,不會說日文,只要比給老闆看就可以點餐
https://i.imgur.com/eYRImBX.jpg
醬拉麵(醤そば)+島飯(島めし) 880円
有叉燒、豆芽菜、大蔥、點綴醬油煮橄欖的醬和拉麵,湯頭因為加入了小豆島產醬油,所
以呈現褐色
https://i.imgur.com/ge9Q3iT.jpg
島飯(島めし)
島飯是小小一碗,份量不會太多,拉麵+島飯,男生一定吃得完,女生可能會太飽
https://i.imgur.com/Ugf1vqq.jpg
叉燒肉很軟嫩,滷得很入味所以鹹度有點高,還帶點炭火香氣,吃起來油脂的滑潤和香氣
很明顯,卻不會膩口
https://i.imgur.com/Bjgz12Y.jpg
迷你碗的炙燒叉燒醬丼 +330円
吃起來粒粒分明、光滑又飽滿的白米飯,搭配叉燒肉2片、大蔥,並且淋上一點醬油,這
碗的飯量明顯比島飯要多,女生吃可能已經半飽了!
https://i.imgur.com/dWLUfWB.jpg
這次旅行,抵達岡山的第一餐~

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