[食記] 駿河屋 千葉成田 香氣十足極度美味鰻魚飯

作者: Geiwoyujie (低調一哥)   2019-09-02 23:45:15
店 名:駿河屋
地 址:日本千葉県成田市仲町359
營業時間:10:00 - 17:00
休 日:週四公休
推薦食物:鰻重 鰻魚凍
最低消費:1,600 JPY
官 網:https://www.surugaya-unagi.net/
圖多Blog好讀版:
English: https://reurl.cc/pDD6qa
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/09/blog-post.html
2019年8月2日,一大早我和朋友們就從台灣桃園機場搭飛機前往日本千葉成田機場
正式進入日本境內已經是中午了
於是我們搭上JR前往附近的JR成田車站
打算就近吃午餐
既然來到了日本千葉的成田市
那當然就是要來吃這裡的名物,鰻魚飯
我們這次拜訪的當地頗有人氣的鰻魚老店,駿河屋
門口就可以看到師傅在烤鰻魚
聞起來香氣十足
讓人無法拒絕地走進餐廳
餐廳的用餐空間蠻寬闊的
坐起來不會很擁擠
空調也很舒適
入座後開始點餐
除了日文菜單之外
也提供英文和中文菜單
上面也有相片可以供參考
主菜的話,當然是點鰻魚飯(3,726 JPY = 35.05 USD)了
我們三個人全部都點了這道!
雖然聽說這裡的雞肉飯也很美味
不過最後還是想試試看鰻魚飯!
小菜的部分
我們則是點了鰻魚肉凍(540 JPY = 5.08 USD)和
玉子燒(594 JPY = 5.58 USD)
雖然鯉魚生魚片感覺也很棒
不過再點就太多了
只好忍痛放棄
點完餐之後
就是等待,並心懷希望
醃菜直接吃的話有點鹹
建議還是等主菜來再吃
首先上來的則是鰻魚肉凍
https://imgur.com/9H6s7bZ.jpg
凍的部分稍微透明
裡面還有不小塊的鰻魚肉
以及蔥花作為搭配
是非常特別的一道小菜
冰冰涼涼
在夏日吃起來既開胃又美味!
尤其是鰻魚凍的部分
在口中慢慢融化所爆發出來的那個鰻魚香
美味的令人難忘!
接著登場的小菜則是玉子燒
https://imgur.com/l7XbfVJ.jpg
現煎好的玉子燒熱騰騰
吃起來口感綿密滑順
而且帶有高湯的清香
搭配起旁邊的蘿蔔泥
吃起來更是美味!
最後則是本日的主角的回合!
https://imgur.com/u74ie2a.jpg
打開來就聞到那令人垂涎三尺的烤鰻魚香
兩大片的烤鰻魚
每一片都十分厚實
外層烤的稍帶酥脆的口感
搭配上塗抹均勻的醬汁香氣
且裡面厚實的鰻魚肉質細嫩
再搭配上口感Q彈且粒粒分明
浸潤了極度美味的鰻魚醬汁的白飯
雖然價位是偏高了一點
但是絕對是值回票價的美味!
再喝上一碗清爽的鰻肝湯
確實,是人生裡面極致的享受!
鰻魚飯除了吃原味之外
店員也推薦我們可以加入一點日本山椒
山椒和鰻魚的搭配帶給舌頭微麻的刺激感!
是很特別的體驗
雖然亦是很不錯的搭配
但是個人喜愛鰻魚飯的原味多一些!
在享用完了美味的鰻魚飯
稍作休息後
接下來則是結帳付款
駿河屋這裡可以接受信用卡,對顧客相當友善!
因為吃的很飽也很滿足的關係
我們打算去附近的成田山新勝寺參拜一下

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