[食記] 一蘭 西新宿店 100%無豚骨拉麵

作者: TT (< 無敵破格郎 >)   2019-08-28 09:01:32
店 名:一蘭 西新宿店
地 址:東京都新宿区西新宿7丁目10‐18 小滝橋パシフィカビル1F
https://goo.gl/maps/M524ZXPGK6maqfCe7
營業時間:24H
休 日:無
推薦食物:拉麵
最低消費:JPY 1,180
官 網:https://ichiran.com/np/
其實原本是打算先吃過原本口味再試這間
在新宿西口地下停車場迷路繞圈還車後
最後只吃到這間
原本還擔心會和在千葉一樣,怎麼還是得排隊
蠻意外抵達時空位還相當多
https://imgur.com/HkB6gQE.jpg
https://imgur.com/g8Qcc53.jpg
老規矩的點餐方式,不過這價格JPY 1,180還沒蛋
https://imgur.com/eG1iJLf.jpg
都來了就另外點一份「5選」JPY 1,680
https://imgur.com/2IdEhhR.jpg
老實說,剛開始吃還蠻意外的
口味確實和豚骨底差異不大
(挺厲害的阿~要怎麼玩出這味道?)
不過吃到中段開始冷掉降溫後
痾阿~雞湯系的黏稠感覺很明顯跑出來
雖然這可能和我似乎對於雞湯系的比較不愛就是
差點忘了說,恩~那牛肉...很普通(千萬別加點!)
最後只有我還是把碗底湯喝乾淨
https://imgur.com/aXFKdQp.jpg
女朋友就剩下近一半的湯
https://imgur.com/wubnrxz.jpg
(其實這碗底下是空的呀!)
https://imgur.com/4me9j68.jpg
總之,紀錄一下給版友當參考
這價格我是覺得偏貴 (可能前幾天我陸續吃了金色不如歸和麵尊)
口味對我而言也輸普通版本
但店家有注意到伊斯蘭信徒這個市場
創新開發出來的產品這想法還是挺厲害的

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