[食記] 千葉 大金星 迪士尼旁950円炸雞排吃到飽

作者: Sherlock56 (夏洛克56)   2019-08-06 14:49:09
店名:ワイン食堂 DAIKINBOSHI
地址:千葉県浦安市入船1-6-1 TKビル 2F
電話:050-5597-0996
營業時間:11:30~14:00 中午有炸雞吃到飽,六日也有
個人平均消費:中午約950元日幣
適合去的時間:中午
吃完要消化多久:三個小時左右
本篇重點:炸雞排、吃到飽、沙拉
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炸雞再發網誌:https://junespring.pixnet.net/blog/post/356131088
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2019年7月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
食材★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
油炸★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
配菜★★★★★★★★☆☆ 8顆星
米飯★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
「既然日幣一直漲的話,那就多吃幾塊炸雞吧!」
我不是炸雞王。
謝謝大家對於前一篇炸雞吃到飽的支持,這次再來介紹一家,這家其實比前面幾家都還划
算。除了炸雞之外,沙拉跟飲料也是喝到飽,而炸雞也很有誠意,它是整塊雞腿排拿下去
炸再切,雞肉的部分給得更有誠意。唯一的缺點就是這家店不在東京都內,不過我想應該
有為了去迪士尼玩,而住在新浦安的人吧。
像是前陣子在台灣很照顧我的朋友來迪士尼玩,他們全家就住在新浦安附近的旅館。在他
將離開日本時,我們相約在新浦安吃個午餐。新浦安位於迪士尼樂園的旁邊,也就是舞濱
站的下一站,比起舞濱站來說,新浦安更像一個大型的住宅區。像是永旺AEON的大型商場
及美食街,都有不少店可以選擇。
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我們就相約在新浦安的站前,而這家大金星,一出站就可以看到。
雖然店家在二樓,但是一出站就可以看到放在一樓的看板上寫著炸雞吃到飽。不過這家店
的菜單跟價位是這樣的。
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不管點任何主菜,都可以加200円吃炸雞排跟沙拉吃到飽,如果而額外再加50円,也就是
250円,又可以再加飲料果汁喝到飽。一樣是不限時間,我們那天邊吃邊聊到午餐結束,
六日也有供應。最便宜的主菜是「紅酒牛肉飯」,只要700円,這樣加上去也只要950円。
走進門看到的就是這樣的自助區,這家有個優點,補菜很快,服務生很快就來補充不夠的
食材,完全不怕你吃。
除了生菜之外也有馬鈴薯沙拉,配著生菜吃,炸雞排多少比較解膩了。
晚上則是以居酒屋呈現,不過由於新浦安的上班族不多,平日中午的客人頗少。
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紅酒牛肉飯ハヤシライス:700円。
紅酒牛肉飯就是你在日本吃洋食時,常看到的ハヤシライス(Hayashi Rice)。它是一種在
日本相當受歡迎的洋食,材料包括牛肉、洋蔥、洋菇,並以牛肉燴醬煮成,配以米飯同吃
。 ハヤシライス( Hayashi rice)來源有好幾種說法,其中一說是取自丸善的首位主席早
矢仕有的(Hayashi Yūteki)的名字,也有說法是源自英語「Hashed beef」(碎肉片)
一詞。
ハヤシライス要做得難吃有點困難,原則上在日本吃了大概快30盤的ハヤシライス,每一
盤都有基本的水準。大金星的ハヤシライス還算濃郁,紅酒的香氣也夠。雖然這種料理很
有可能是調理包,不過我看著廚師往大鍋子裡倒著紅酒跟洋蔥,我想應該是自製的沒錯。
沙拉吧就基本款,還算新鮮,補得很勤。
炸雞排配上沙拉就解膩許多,原則上用的是雞腿排整塊裹粉炸,再切開。雞排本身有微微
醃過,但調味不重。不像之前介紹的幾家有醃得比較重,像是新橋跟晴海的都可以吃到清
爽的薑味。這裡比較接近原味,但雞肉的油炸外皮有比較鹹一點。
吃完飯後,我們就喝著果汁邊吃炸雞,直到中午休息後才依依不捨的離開。好吃的炸雞永
遠不嫌多,不是嗎?

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