: 推 qwer28 : 今天剛吃池袋無敵家 是我在日本以來吃過最失望的一 08/03 23:27
: → qwer28 : 餐 08/03 23:27
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有板友問到池袋無敵家的問題(別板也有人問)，那我還是獨立出來說明一下好了?
我因為十點半左右就去排，所以只排了二十幾分鐘；
基本上我認為，無敵家拉麵的水準大概可以屌打90%以上的拉麵店，
不要說台灣的一蘭，就連日本一蘭和前面我提到的天下一品這些，
基本上都只有被壓在地上打的份。
無敵家拉麵的優點有幾個:
1. 用料實在，以一碗1100的標準來說，叉燒能給到三塊實在是非常夠意思。
2. 湯頭很溫和，不膩而且很爽口，一定可以喝到碗底朝天。
3. 那個叉燒超級軟嫩(不過吃到第三塊有一點過油，得喝點冰開水補助補助)
但有一個最大的問題，那就是，它到底值不值得花上一兩小時去排?
我因為排的時間很短，所以不覺得有問題，
但如果要花上更長的時間去排，那就有待商量了。
總之，以1100的價格來看，這碗拉麵確實是屌打各家，不愧是無敵家，
只是真的要考慮值不值得花那麼長的時間去排就對了?