[遊記] 大阪梅田平價海鮮居酒屋~ふじ子

作者: eat2323 (阿泣)   2019-07-23 21:35:31
圖文版食記
https://eat2323.blogspot.com/2019/07/blog-post_23.html
店 名:魚屋スタンドふじ子
地 址:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア B2F
營業時間:11:00~24:00
休 日:跟著ルクア不定休
店家食べログ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27102312/
造訪日期:2019/07/20
個人不負責心得:
爸媽來日本要吃好料,在大阪梅田ルクア(LUCUA)百貨公司地下二樓
有一家居酒屋每次經過都大排長龍,店家主打就是一家只有便宜海鮮的店
雖然人不少,但是還是排了,大概一小時左右入座,快要排到的時候
店家有製作一個非常有趣的通知,寫說這邊大概是排隊的第五順位但是不知道還要等多久
進入店家後,會先有招待的海藻冷盤
之後點了不少生魚片都很新鮮
把點的日文中文列一下
刺身三種盛り 三種綜合生魚片 *2
本まぐろ刺し 黑鮪魚生魚片
生たこてっさポン酢 生章魚佐柚子醋(てっさ是河豚但是上來的菜裡面沒有河豚...) *2
サーモン塩たたき 鹽味鮭魚(表面微微炙燒) *2
出し巻き 湯蛋捲
ふじ子のポテサラ 店家的馬鈴薯沙拉
牛どて焼大根 牛肉味噌燉蘿蔔(どて焼き 是指用味噌以及味醂燉煮) *2
本ごぼう唐揚げ 炸牛蒡
少し下品な魚屋丼 下品的魚屋丼 *2
其中稍微炙燒的鮭魚搭配鮭魚卵超級好吃,因為鮭魚稍微炙燒過外表有點酥香
鮭魚卵是調味用的不用沾醬油也有鹹味,但是都是鮭魚一家所以鮮度超高。
另外湯蛋捲以及牛肉味噌燉蘿蔔也很好吃,蘿蔔燉的相當入味。
菜單上有上品以及下品的海鮮丼,本來兩個都想試試
但是老闆說大家都要吃上品的所以上品的賣完了
在菜單上有寫上品丼是鮭魚卵以及海膽丼飯,不過賣完了沒辦法嘗試
所以只能點下品的海鮮丼,為什麼叫下品,原因應該是海鮮都切的碎碎的
看起來不太上大堂,所以叫下品,但是魚肉很新鮮搭配一顆生蛋非常滑嫩
吃到剩下一半的時候可以跟店家要茶製作海鮮茶泡飯
又是另外一種風味,雖然叫下品但是吃起來超級好吃
吃完一碗我們又追加一碗,海鮮生魚片也都追加點(上面*2就是追加一次)
最後吃完一個人不到2500日幣真的不貴
另外因為我們不太喝酒所以沒有寫酒的價錢
不過這家店的啤酒以及日本酒很多都是380日幣左右非常便宜
這家真的是喝酒也便宜吃海鮮也不貴,可惜就是常常大排長龍,想吃一定要排隊啊
本次沒有吃握壽司,看其他日本人的評價是壽司也是非常棒
有興趣的人也可以試試看
~THE END~

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