[食記] 自家製生パスタ專門店 讚岐屋﹝大阪﹞

作者: osakaleo (osakaleo)   2019-04-09 17:32:11
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/350028682
會知道這家「自家製生パスタ專門店 讚岐屋」義大利麵店,
是日本朋友帶我來吃我才知道的。
買完「印傳屋 上原勇七」皮夾後,
想起這間義大利麵就在附近,就決定晚餐就是你啦!
想來複習一下這讓我念念不忘的美味
這家的義大利麵都滿特別的,
每道義大利麵,都不是外面常看到的什麼雞肉青醬、
培根奶油白醬、番茄鮮蝦紅醬這種算定番的麵,
每一道義大利麵的名字都很特別,
感覺都是主廚想出來的用料與調味,
所以想吃和平常不一樣的義大利麵,
可以來「自家製生パスタ專門店 讚岐屋」。
它還有一個特色,就是麵是自己做的。
看了MENU,
點了「合鴨與季節三種菇類醬油奶油白醬半熟蛋義大利麵」。
﹝以上為自行翻譯,哈哈﹞
一上桌,香氣逼人啊
用料也很實在,整碗看起來就是色香味俱全。
鴨肉有炙燒過,很香,
3種菇和半熟蛋,也和麵條及醬油白醬非常的搭,每吃一口都是美味啊,
說「自家製生パスタ專門店 讚岐屋」是大阪第一義大利麵,
我覺得不為過欸!
﹝當初日本朋友就是這樣對我介紹這間店的。她說這是她吃過大阪最好吃的義大利麵。﹞
◎相關連結:
自家製生パスタ專門店讚岐屋 官網
http://sanukiya-pasta.jp/
◎店家資訊:
大阪府大阪市中央区南久宝寺町2-1-11 1F
TEL. 06-6260-5008
OPEN. 11:00~20:45[LO] ランチ 11:00~15:00
作者: sour719 (Hotaru)   2019-04-09 18:23:00
推這間,醬油奶油的系列真的好吃!
作者: xepio (>///<)   2019-04-10 01:07:00
我的私藏名單~被撈出來了 以後還吃的到吧?

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