[食記]博多站附近的人氣店 鐵男鐵板燒

作者: peikie (滾來滾企的蛋糕)   2019-04-07 19:36:53
店 名:鐵男スタミナ鐵板燒
地 址:福岡県福岡市博多区博多駅東1-17-21
營業時間:11:00 24:00(L.O.23:30)
休 日:ー
推薦食物:鐵板燒
最低消費:790円
官 網:http://hakata-ironman.com/
圖文網誌版:http://peikie1.pixnet.net/blog/post/48874386
這是一間新的鐵板燒店,在上了福岡的電視後,
我也忍不住想來吃吃這間類似「嚇一跳亭」的鐵板燒肉店。
可參考:福岡びっくり亭焼肉。福岡嚇一跳亭鐵板燒肉
聽說東京的電視特別報導這種吃法是福岡的名產,
這是一種豬肉與高麗菜先炒過後,放在鐵板上的料理,
而最特別的味道就是這種店在福岡,多半會提供辣味噌給大家拌著高麗菜與肉來吃。
一進門就先在右邊的餐券機買食券後,
店員就會把食券收走,還會問你飯的份量是要大中小?
女生選小的就吃得飽了,看到很多其他男生都選「中」比較多。
餐廳內的座位多半是提供給一人或兩人的位置,
同時有三個餐桌,由於放在鐵板上會有油煙,
可以跟店員要圍兜(エプロン),
餐桌上面有紅色的(辛味)味噌和黑色的(甘味)味噌。
餐桌上有個立牌說明,桌上的小木棒是用在墊在鐵板燒的一角,
讓那些熱油往低處流,
然後用說上的秘製醬攪拌到鐵板燒的油裡。
我選的小飯與味噌湯都送上來囉!
這間味噌湯好喝哦!
不像一些商店都用即溶包的味噌。
我還有加一顆蛋(100円)混著高麗菜與肉一起吃,
好好吃呀!
最好吃的是辣味噌的味道,雖然有點辣辣的,但是很下飯,
難怪日本男生們都選中飯。
如果下次你晃到了博多站附近,
不如來試試看這間鐵男的鐵板燒店!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com