[食記] 佐世保檸檬牛排-蜂の家 栄町店

作者: bob20842 (賴皮)   2019-03-18 17:13:43
圖文參考->
https://goo.gl/DDXq7d
________________________________________
【店家】蜂的家榮町店(蜂の家 栄町店)
【用餐時間】2019/3/8 寫於2018/3/17
TABELOG=3.11分 118份評價
GOOGLE =3.9分 250份評價
【地址】長崎縣長崎縣佐世保市榮町5-9
【價格】2000~3000日幣
【營業時間】11:30~22:00(L.O.21:00)
________________________________________
這次是先去逛佐世保五番街,然後一路沿著四ヶ町商店街走過來
蜂的家榮町店(蜂の家 栄町店)
<圖.GOOGLE MAP位置>
<圖.四ヶ町商店街>
如果懶得走可以從佐世保車站搭乘松浦鐵道到"佐世保中央"站,
就只要步行6分鐘即到
<圖.松浦鐵道>
抵達店家大概晚上八點多,店家用餐的人還是很多,生意很好幾乎還是坐滿的
入口櫃台這邊擺滿各式的蛋糕甜點,有起司蛋糕、水果捲、巧克力捲、
泡芙...等,看起來好好吃啊
最吸引人還是這個巨型軍艦泡芙,直徑有25cm要價4000日幣
________________________________________
蜂の家 栄町店菜單
店家的餐點以西式料理類為大宗:
檸檬牛排、海軍燉牛肉、咖哩飯、蛋包飯、漢堡排、義大利麵、牛雞豬排
網路蠻多人推這間的檸檬牛排、海軍燉牛肉、咖哩飯、泡芙,不過檸檬牛排就
評價兩極,有些人覺得不好吃有些人覺得好吃...
________________________________________
我這次是點長崎牛肉檸檬牛排1980yen然後多點一份泡芙450日幣
檸檬牛排可以升級成套餐
A套餐200yen 白飯或麵包
B套餐250yen 白飯或麵包+湯
C套餐300yen 白飯或麵包+湯+沙拉
________________________________________
檸檬牛排
端上桌時牛排是生的,但實際上鐵盤已經被加熱的很熱,牛排很快就能熟
牛排算是有點厚度的牛排,但當然不是到牛排店那種厚度,上面有幾片檸檬跟奶油
我只快速拍一張照片,接著店員就淋上醬汁了,醬汁一淋上去就瞬間沸騰,牛排就熟了
建議要趕快將牛排翻面
大概熟了就要趕快拿到白飯上,不然放太久整個牛肉會過熟,會太乾
牛排瞬間就熟了....
店家還會提供這個擠檸檬汁的容器,如果喜歡檸檬搭配牛排,可以多加一些
牛排方面本身還蠻期待的,因為看網路介紹說很好吃,但吃完有點覺得很普通....
官網介紹標榜是長崎和牛,但肉排跟想像中的和牛味道不一樣啊,
這個油脂不夠多,比較乾一點,雖然不至於會柴,但真的沒有想像中的好吃
唯一優點應該是吃牛排的時候,會有檸檬與奶油的香味,味道還蠻搭的,口味是不錯的
泡芙
我反而覺得這間泡芙比較值得吃,這個泡芙看很多旁邊日本人也有點
泡芙的SIZE蠻大的,兩個人可以點一份來試試看味道就好
泡芙外皮不夠脆比較偏軟一點,泡芙內餡給得很充足,
一般常吃到的泡芙卡士達醬不一樣,這個比較濃稠一點,也比較香,內餡很好吃
日本人都會將巧克力醬淋在泡芙上面,可以配著一起吃,
有不一樣的風味也好吃,但我還是偏好原味的卡士達醬
比較特別是泡芙裡面還有香蕉、奇異果、梨子
吃完心得就是比較推這間的泡芙,檸檬牛排老實說還好耶,
不過口味因人而異啊,請自行斟酌參考。
________________________________________

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com