接著上一篇「名古屋 －［Marriott］中部機場Four Points by Sheraton福朋喜來登-房
間及設施」，我們今天要來分享這間2018/11才開幕的飯店裡提供甚麼樣的自助早餐及用
餐環境呢！？下面有一些該餐廳的簡單資料，我想應該是不會有人特地來這吃早餐，但需
要預定此飯店時可以參考一下這篇再考慮要不要訂付早餐的房間喔！
＊餐廳名稱：Evolution
＊地址：愛知県常滑市セントレア4-10-5 2F
（Four Points by Sheraton福朋喜來登 名古屋中部國際機場）
＊電話：+81 569-84-8888
＊消費日期：2018/11
＊營業時間：06:30～10:00
＊一般價格：自助式早餐2500YEN/人
＊官方網站：http://tinyurl.com/y3s3b3yg
多圖有真相BlogH版：http://alwaysthis9339.pixnet.net/blog/post/227185484
=====看圖說故事純文字版=====
Evolution在該飯店二樓，也是館內唯一的餐廳並提供早餐及晚餐。從客用電梯出來會先
經過左邊那個磚牆上掛滿大小相框的公共休憩區再來才是餐廳入口，讓我們進去吃個早餐
Evolution一下。
領檯服務員會帶您到位置上，雖然通常他們都在用餐區忙碌......整體用餐空間應該可以
說是非常廣闊，兩人小桌、四人中桌及六人大桌都能根據需求安排，另外下圖右側也有附
設插座的高腳吧台區；餐廳的裝潢風格跟飯店及房間給的是不過重的工業風格。
你就定位後服務人員會給一張牌子，白色代表你還在用餐、藍色這面則提醒服務員此桌客
人已用完餐可以收桌；我認真覺得這卡很實用，很多自助餐廳都可以使用這個牌子來減少
空桌未收的情況。然後我準備好了！我先跟你說我吃了甚麼再帶你去看有甚麼可以吃。
我的餐盤上有白吐司抹奶油、小蘋果派、西式蔬菜及火腿、薯球，這陣子特喜歡的小番茄
及令人很意外的名古屋特產－炸雞翅及炸肉串佐紅味噌。下一波有現煎的火腿雙起司歐姆
蛋、紅味噌湯及首圖之白粥撒上炸雞翅拌飯粉；因為有太多東西可以選擇我也吃到忘我沒
有一一拍照，東西品質不是差的我可以肯定，接下來我們用照片帶你繞一圈整個餐檯有甚
麼東西吧。
＊飲料區（茶及咖啡）＊
自助飲料區在一進門左手邊，除了日本人一子都離不開的冰塊水之外旁邊還有一台看起來
很時髦又有金剛不壞之身的熱水瓶，茶包夥伴陣容超豐富，除了TSUJIRI的煎茶外其他皆
為Dlimah茶包。（9種口味有：錫蘭、伯爵、大吉嶺、蘋果茶、蜜桃茶、芒果草莓茶、洋
甘菊茶、薔薇果花草茶及低咖啡因紅茶）
右手邊另有咖啡機，除了一般的咖啡、拿鐵、卡布奇諾等也能使用旁邊的玻璃杯加冰塊製
作冰拿鐵等。
＊冷式西餐台＊
一進門就可以看到大大的中島上面滿滿的麵包及新鮮果汁。順時針繞一圈我們先到果汁牛
乳冷飲區，由左至右為：柳橙汁、蘋果汁、葡萄柚汁、牛奶、番茄汁、低脂牛奶跟豆漿。
另一邊就是各式麵包區，幾款西式餐包、小可頌、白吐司及全麥吐司，還有不可或缺的軟
法硬法！但最吸引人的不是上面那兩台白色的Balmuda烤箱嗎！？
想當然爾我一定要烤個麵包試試它的厲害，開始之前先加一小杯黑色的飲用水進注水孔後
就可以轉上時間等待出爐，但其實我好像吃不出差別；沾醬選擇有花生醬、草莓醬、藍莓
醬及香橙醬，但我挑了他們提供的北海道奶油，對我來說那才吐司最佳良伴。
接著走是冷火腿及起司，連起司都切片完成很NICE！而西式早餐的最後一站是優格水果區
及麥片，提供原味、低脂及莓果口味的優格；水果有荔枝、葡萄柚、鳳梨跟柳橙；麥片則
是玉米脆片、米脆片、巧克力脆片、水果餐脆片及高纖麥片。
最後我們走去餐廳的最深處
＊熱食區＊
來日本絕對不能錯過的白米飯，連便利店的便當白飯都挺好吃，而且這裏特別選用愛知縣
產的白米！熱湯的部分提供玉米湯及紅味噌湯（紅味噌亦為名古屋特產）；比較令我意外
的是居然還有白粥，旁邊更有9種亂配料，我還以為他們平常不吃粥。
一直延伸下去的餐檯上還有可以拌飯的納豆、玉子燒及各種醬菜充滿濃濃的日式風味。
轉過身來的中島則是和洋各半，早餐少不了的西式蔬菜、香腸培根及兩樣小朋友也很喜歡
的炒蛋跟薯球；和食的部分有日本人很喜歡一早吃的魚外，還加入我前面有提到的炸雞翅
及炸肉串佐紅味噌！但總覺得兩邊的保溫度不太夠。
最後最後一區是師傅幫你做，歐姆蛋台有火腿、洋蔥、起司及三色蔬菜共4種配料可以選
擇，濕潤口感的歐姆蛋成品可以往上翻我有點一份；下圖則是Kishimen同時也名古屋的代
表美食之一。
以上就是這篇Four Points by Sheraton名古屋中部國際機場的自助早餐實戰文，我依然
相信不會有人特地到這個地方吃早餐，但如果你必須住在這裡，希望這篇可以幫助你決定
要不要訂包含早餐的房間；這個自助早餐算人頭的話一個人是2500yen，用心提供各式各
樣的當地特色料理，另外食物水準不差、裝潢也新穎，感覺蠻值得。
要不要來吹吹海風阿？！