[食記] 達摩成吉思汗烤肉 本店﹝札幌﹞

作者: osakaleo (osakaleo)   2019-02-20 18:05:05
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/349696120
這次吃的是達摩成吉思汗烤肉 本店。
達摩成吉思汗烤肉在札幌還滿多家的,
但,就是本店排最長。
我上次吃的是4.4店,這次剛好來吃吃看本店。
本店真的超多人,我在大雪中排了1小時10分鐘才進去。
就點了最基本的成吉思汗烤肉﹝ㄧ份﹞+飯+瓶啤酒。
然後,這家店會收「お通し」,一個人是216円。
成吉思汗烤肉是鐵盤烤肉,
鐵盤下面是炭火,很傳統,
然後鐵盤上會先放入大量的洋蔥和少許蔥段,
然後再塗上羊油﹝用一整塊肥油來抹﹞,
最後,在把羊肉放上去就好啦
烤到自己喜歡的熟度就可以吃了
這樣,就很好吃了!
真的很推成吉思汗烤肉!
很有北海道風味的在地料理!
來到北海道,別忘了體驗一番唷!
作者: Vett (Vett)   2019-02-20 18:16:00
好吃
作者: funnyway (有趣路)   2019-02-20 19:06:00
覺得普普
作者: ating888 (ting)   2019-02-20 19:07:00
請問那兩家店吃起來有差嗎 想知道是否不用執著排本店
作者: osakaleo (osakaleo)   2019-02-20 19:09:00
不用執著排本店。我覺得第一次吃(4.4店)比較好吃欸!!但我不知道是不是因為是第一次,所以感受最深刻的關係
作者: adon0313   2019-02-20 19:13:00
本店就是爽派
作者: osakaleo (osakaleo)   2019-02-20 19:19:00
本店應該是贏在比較有FU!中間有個烤炭火的位置什麼的可能創店時就是這樣配置。有人就是想吃那種懷舊感吧!
作者: harryhan (kazu)   2019-02-20 20:27:00
成吉思汗\就要吃達摩,而且就要吃本店,達摩是成吉思汗的創始店,每次都吃本店,已去了三四次了
作者: VTsuyoshi (Rise)   2019-02-20 20:46:00
有經過札幌都會去吃,cp值普通,但好吃。
作者: kkbabe (小步)   2019-02-21 10:05:00
因為要排隊,位置又小,一進門油煙味很重,雖然羊肉不錯,但覺得沒有好吃到把缺點都蓋過

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