[食記] 東京澀谷-鍋ぞう(涮涮鍋&壽喜燒吃到飽)

作者: bob20842 (賴皮)   2018-12-26 13:51:33
東京澀谷涮涮鍋壽喜燒鍋ぞう,鍋ぞう是吃到飽涮涮鍋&壽喜燒店,
關東很常可以看到它們家的餐廳,它們壽喜燒價格還算蠻平價的,
最便宜2800日幣就能吃到飽,預算夠也可以吃更貴的黑毛牛、牛舌、
松阪豬 ,如果再東京想吃鍋,可以考慮來鍋ぞう大吃肉盤啦,
文章內分享這次鍋ぞう 渋谷センター街店用餐心得
文章參考->
http://bit.ly/2SirK2M
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關東有很多鍋ぞう的分店,如果來東京想吃火鍋或壽喜燒,
又不想花大錢,可以考慮來鍋ぞう用餐,不過個人覺的以這
兩次吃日本涮涮鍋心得來說,口味方面會比台灣吃的鍋類淡
一些,原來台灣的涮涮鍋還是最厲害的XD。
我們這次是在澀谷用餐鍋ぞう 渋谷センター街店,GOOGLE MAP位置參考下方
【用餐資訊】鍋ぞう 渋谷センター街店
【用餐時間】2018/12/12 18:00 寫於2018/12/23
TABELOG=3.01分 50份評價
GOOGLE =4分168份評價
【地址】東京都 渋谷区 宇田川町 31-2 渋谷BEAM 6F
【價格】一人約3000~4000日幣
【營業時間】
周一~周五
午餐 11:30-15:00(LO 14:30)
晚餐17:00-23:00(LO 22:30)
週六,週日和國定假日11:30~23:00(LO 22:30)
店家就位在BEAM大樓6F,請搭乘電梯上樓,我們這次有提早到餐廳,
大概五點出頭左右,建議大家不要太晚到,店家生意很好,我們去的
時候餐廳內大概8~9分滿,用完餐外面是滿滿排隊人潮。
店家用餐環境還算蠻乾淨的,店家還蠻貼心的,一入座會幫你的包包或者
衣服包塑膠袋,避免沾到味道
點餐時首先你要決定你要吃壽喜燒(すき焼き,SUKIYAKI)還是涮涮鍋(しゃぶしゃぶ,
shabu shabu),涮涮鍋有三種湯頭可以選,多加兩百日幣,可以有兩種湯頭
肉的方案不管壽喜燒或者涮涮鍋兩者都是一樣,
有三種價位2800日幣|3800日幣|4800日幣,都是100分鐘吃到飽
2800日幣:
有兩種牛以及兩種豬可以吃,另外蔬菜、飯麵、甜點吃飽飽
肉品:牛肩ロース(肋骨背面的肉)、牛パラ、豚肩ロース、豚パラ
3800日幣:2800日幣菜單,多了牛舌吃到飽
4800日幣:2800日幣菜單,多了黑毛牛與松阪豬
我們這次是點是涮涮鍋(しゃぶしゃぶ,shabu shabu),
多加200日幣選擇旨辛&豆乳,我們有多加飲料BAR 400日幣,
不過它們飲料普通,如果不想多花錢可以不加,有水還有玄米茶可以喝。
公共區有飲料BAR、蔬菜、麵、飯、水餃、醬料、雞肉丸可以取用
店家提供蠻多蔬菜的,茼蒿、高麗菜、洋蔥、菇類…等,這還蠻不錯的,
畢竟一直吃肉會很膩。
一開始店家會先各送一盤肉,可以先試試看自己喜歡哪個,
肉片都算是蠻大片的,這種大片肉涮起來吃起來比較滿足。
它們家的肉吃起來算是有一定水準,牛肉一個其實口感有點像牛五花,另一個有點像安格
斯那種大片的牛肉,肉質也很嫩,以日本物價來說,這樣的價格算是蠻划算的。
換口味涮豬肉,這油花真美
我覺得還是牛肉比較好吃,後來我們還是都是點牛肉居多,
然後值得一提就是店家服務態度很好,送餐速度快,收盤速度也很快,給個讚
店家黑罐子會裝有燒肉醬,是比較清爽的醬,配肉吃很不錯
店家有提供雞蛋,可以再跟店員要,配肉吃口感會更滑嫩,更好吃
蔬菜拼盤下鍋~~
它們的蔬菜算是蠻新鮮的,然後豆腐好吃,可以試試看
冰淇淋有四種口味,是比較偏手工冰淇淋軟綿的口感,
口感還蠻不錯的,不是那種平價冰淇淋的口味
這間鍋ぞう我覺得品質還算不錯,我給3.5~4顆星之間,
不管是氣氛或者肉類口感,個人蠻喜歡,如果在東京想吃到飽
涮涮鍋或壽喜燒,可以考慮的一間店,以上就是這次簡單用餐心得分享
作者: dorami1015 (Rabbit)   2018-12-26 18:22:00
上次在新宿吃也覺得很不錯
作者: ice117 (我不要一直變胖啦)   2018-12-26 19:06:00
點過和牛覺得太油,應該一般價位即可

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