[食記] 神戶 A5神戶牛 彩ダイニング沒想像中精彩

作者: jujula (plan an escape:))   2018-08-31 12:20:22
來到神戶,愛吃牛肉的我們豈能不吃神戶牛?
這樣過得去嗎? (os:那吃完會不會就過得去但回不去了 Q Q)
不會的放心,幾乎每間神戶牛餐廳,午餐時段都會推出午間套餐
價格幾乎都是晚餐的一半,絕對讓你吃完還有錢可以飛回家啦XDD
但網路上資訊太多看得眼花撩亂,於是便請朋友的日本友人幫我們推薦一間讓我們嘗鮮。
圖多多好讀版 : http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/347853448
日本友人推薦了這間位於巷子裡B1的彩,專賣A5等級神戶牛的鐵板燒餐廳。
不太起眼蠻容易錯過的,從樓梯走下去有許多獎牌~
我們有先網路上預約(建議先預約!!因為座位數不多,有中文預約官網在本文下方)
因此進去後直接把預約單給店員看,就被請入座了。
Menu
不意外的有中文菜單(官網上都有中文網站可以先預約了)
蠻詳細的,不懂日文的捧油們來吃也是沒問題!
沙拉
就是沙拉,沙拉不是重點所以跳過(喂)
好啦,和風醬蠻酸的,讓飢腸轆轆的我們更餓了 = =
前菜 燻鮭魚
鹹香燻鮭魚配上芝麻葉,很開胃!
南瓜濃湯
嗯...就是南瓜濃湯,濃度尚可但稍嫌不熱。
烤蔬菜
賞菜時間?
神戶牛們
這是賞肉時間無誤!!
我們總共點了三種套餐,分別是
午間A套餐-嚴選神戶牛臀肉牛排 ¥3,900
午間A套餐-神戶牛雪花臀肉牛排(稀少部位) ¥5,200
晚間套餐-精選神戶牛上腰肉牛排 ¥10,400
因為午餐套餐神戶牛部位選擇太少了,於是我們加點了晚餐套餐 (中午也可以點晚餐歐!)
烤蔬菜上鐵板
根據menu上所寫,這些蔬菜分別是淡路島洋蔥.紅蘿蔔.節瓜.大蔥以及
最上方哪個紫紫的比較少見的"心里美蘿蔔"...
蔬菜吃起來都很天然(阿不然咧),沒有過多的調味吃得出每種蔬菜的鮮甜。
但我心裡還是想著快給我肉阿~!! (呲牙裂嘴貌)
神戶牛們上鐵板
嘿嘿嘿嘿嘿終於等到你們上鐵板了吧...(搓手)
在鐵板上滋滋作響的牛肉們~凹嗚~快進到我嘴裡吧
剛好旁邊桌日本客人有點瞎 (呃,我是說她們點了蝦啦XD)
拍到師傅精準解剖蝦的畫面
好吧神戶牛即將上桌,登登登登~~
嚴選神戶牛臀肉牛排 ¥3,900
這一塊因為最便宜,所以外觀上最不起眼,也沒什麼油花分布
但肉不可貌相,或許是師傅熟度拿捏得不錯,吃起來倒是多汁又軟!
神戶牛雪花臀肉牛排(稀少部位) ¥5,200
秉持著實驗精神,想知道一樣是臀肉,稀少部位吃起來有和不同?
答案是...沒什麼不同阿...反而覺得比較便宜的非稀少部位吃起來比較juicy...
莫非是我們不識貨...(被揍飛)
精選神戶牛上腰肉牛排 ¥10,400
這一塊要價最高的牛肉當然賣相也是這三塊中最好,油花分布最勻稱
我們當然也是用最期待(最高!!)的心情來迎接它
入口咀嚼後佈滿口中的全是牛油濃厚的香氣,是清香不是膩香(靜香?)
搭配白飯蠻好吃的XDD
果然還是要狠下心來點非午間套餐,一分錢一分貨羊毛出在羊身上阿...
餐後甜點&飲料
吃完主餐後,店員便會請客人移位到沙發區享用甜點及飲料
酸甜的莓果口味冰淇淋很適合在吃完油滋滋的肉們解一下膩~
以鐵板燒師傅很愛表演的起火秀做為ending...
整頓吃下來,午間套餐的CP值是不錯,可惜肉部位選擇真的太少
而晚間套餐的牛肉雖然好吃,但也不到另人驚艷的地步...
(畢竟一直很期待神戶牛的呀~) (Kobe的老爸都這麼推了)
原以為這篇會是洋洋灑灑的一篇,但因為好吃的記憶點實在不多...
當然還是很推薦到神戶的大家可以品嚐看看啦,難得嘛!!
至少可以炫耀(?)說你雖然沒看過Kobe本人但吃過真正的kobe steak..(好沒說服力)
店 名:彩 (SAI-DINING) ダイニング Kobe Steak
地 址:兵庫縣神戶市中央區下山手大道3-1-9KOSMO大廈B1
營業時間:午餐11:30-15:00 (最後點餐14:00)
晚餐17:30-22:30 (最後點餐21:00)
官 網:http://www.saidining.com/cht/
作者: easytry (放空)   2018-08-31 12:39:00
去年吃完法貴的感想是 這種東西有吃過就好 XD
作者: sonny711028 (桑尼柒壹壹零貳捌)   2018-08-31 14:03:00
晚間套餐的肉看起來很好吃啊
作者: iltai2020 (我想想看)   2018-08-31 14:09:00
吃過這家,服務不錯,這家比較少觀光客
作者: fanrei (我不孤獨)   2018-08-31 16:11:00
為什麼神戶牛就要到神戶吃XD
作者: susuplay (river)   2018-08-31 17:11:00
覺得真的驚艷的食物景點本來就不多...但遊記又不能寫的很無趣
作者: smileahpain   2018-08-31 20:53:00
之前在台灣吃過A5宮崎,眼睛看油花很猛,吃起來就...
作者: WAMA920 (WAMA~啾尬意)   2018-09-01 01:00:00
原來我不孤單,吃不出神戶牛美妙之處不只我,安心
作者: smileahpain   2018-09-01 01:21:00
好市多的A4會好一點,但也差不到哪裡去,很容易膩
作者: s9303480 (momo)   2018-09-01 03:30:00
離題,去吃了米澤牛,不知道幾A,感動到哭出來,入口即化到想哭
作者: dickey2 (上班一條龍)   2018-09-01 09:36:00
飛驒牛讓我吃了兩大碗白飯
作者: easytry (放空)   2018-09-01 13:01:00
其實是好吃 但以價位來說 想吃好吃牛肉可以選燒肉如燒肉弘 北海道白老牛也很好吃 且吃完很滿足價位又更低
作者: aini6323   2018-09-01 13:22:00
飛驒牛好吃(欸)

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