[食記] 青森|奧入瀨溪流酒店:森林神話

作者: alisha0110 (Alisha)   2018-08-30 22:54:04
店 名:奧入瀨溪流酒店:森林神話lounge
地 址:〒034-0398 青森県十和田市奥瀬栃久保 231
營業時間:白天是咖啡館,晚上是lounge
休 日:無
好讀圖文網誌版:
https://alisha.tw/oirase-keiryu-hotel-lounge/
奧入瀨溪流酒店 Oirase Keiryu Hotel
對我來說是一間『森林療癒系酒店』,所有的空間氣氛營造、餐點設計、活動內容…
都盡可能地結合在地特色,讓遊客留下印象深刻的五感體驗。
這篇要介紹的是館內著名的『森林神話Lounge』,
以日本藝術家岡本太郎創作的『森林神話』為名,
這裡佇立了一座高度8.5公尺,重達5噸,青銅製的裝置藝術(平成3年4月完成),
岡本太郎的作品受到抽象美術及超現實主義影響,
作品呈現的是他心中森林的模樣——『溪流湍急優美,
碎石在流水滾動流去;樹木高聳參天,野生動物一閃而過,
鳥兒紛飛歌聲此起彼落。下方有蘑菇展開笑臉,頂端有戴冠的鳥國王優雅飛舞,
人類與森林的妖精共舞在此。』
備註:森林神話作品描述文字來自酒店官網。
大挑高和大片的落地窗,將室外的綠意和陽光一同帶進來,
坐在這裡看書、閒聊,極其放鬆舒適,空間內沒有太複雜顏色,
沈穩的原木色系和大自然融為一體,具格調的吊燈也成為畫龍點睛的一環。
面對著奧入瀨溪流,森林神話白天是咖啡館,晚上則化身為Lounge Bar,
下午時和朋友們品嚐了一系列的主題甜點,不僅美味,也很賞心悅目。
這道甜點看起來有沒有很熟悉?沒錯~這道甜點就是『森之神話』,
為紀念岡本太郎冥誕100週年推出的紀念甜點,仿造巨大暖爐的外觀,
在綠色的表面上鑲著金箔,就像在林中飛舞的妖精和鳥兒們,
裡面是清爽的起司蛋糕,一口吃下,中間還藏有莓果和柳橙果凍,
充滿驚喜感,盤子上擺滿各式各樣的莓果,是女士們喜歡的甜點類型。
說到青森,台灣人第一個想到的應該就是“青森蘋果”,
奧入瀨溪流酒店除了有蘋果廚房,當然也有以蘋果為主題的甜點,
這道『幸福蘋果千層派』我超愛,新鮮的蘋果片加上奶油和帶著香草味的派皮層層疊起,
口感豐富,入口是滿滿的香甜水果味。
旁邊的小食也做得很可愛,撒上抹茶後,不規則的形狀就像林間長滿青苔的石頭。
綠意滿滿的甜品組合,不習慣喝咖啡的朋友,
這邊的薄荷茶也很不錯,喝完讓人神清氣爽。
在奧入瀨溪流酒店有苔玉製作的活動,不僅療癒也很有紀念性,
可惜因為是植物有種子我們無法帶回國…不過在這裡也能品嚐到苔玉甜點,
雖然不是真的苔玉,但外型看起來毫無違和感啊!猜得到是什麼嗎?
原來這是以奧入瀨溪流象徵的『苔蘚』為題的甜點,
抹茶冰淇淋的表面包覆著菠菜粉末,看起來就像苔蘚球,
好看又好吃,不過畢竟是冰淇淋,別光顧著拍照,它會慢慢融化…XD
後記:
星野集團旗下的酒店,一向以結合在地特色,深具質感和高品質的日本美學而聞名,
若有預算,我真的是極力推薦!!特別是帶長輩旅行再適合不過,
相信會留下美好而深刻的回憶,回味無窮。
今年六月我們造訪了星野集團在日本東北三間極具風格的酒店:
『奧入瀨溪流酒店』、『青森屋』和『磐梯山溫泉酒店』,
其中我最喜歡的就是奧入瀨溪流酒店,一方面我深愛山林更甚於海洋,
另一方面館內的步調緩慢而放鬆,受夠城市的喧囂吵雜嗎?
歡迎到奧入瀨溪流酒店,療癒你的身心靈。
作者: kiromomo168 (黃桃子)   2018-08-31 09:48:00
以後一定要去的!
作者: pipi5867 (夏影真是太好聽了..)   2018-08-31 11:27:00
這間旺季不太好訂 去年就只好跑青森屋去住
作者: edwitness (咪咪)   2018-08-31 12:42:00
超讚的飯店,四季都想去過一次
作者: normayeh (何度でも)   2018-08-31 15:15:00
兩年前住過,今年又去住,但是覺得有點失望了
作者: whatslove (花枝辣)   2018-08-31 15:48:00
認真回,這家飯店的溫泉房間設備及早餐真的不怎麼樣。價錢是星野等級的價錢,但是其他的就...除非為了收集星野再去吧
作者: JFHo (peterho)   2018-08-31 15:58:00
原po提到這三家星野,如果剛好有飯店的活動可參加的話,但還可以列入考量,不然的話真的有其它比較好的選擇
作者: bobby0221 (芭比流)   2018-08-31 17:13:00
請問有其他更推薦的嗎?明年2月要去@@
作者: faustian (koala)   2018-09-01 08:02:00
人太多,不喜歡,但所在位置太無敵,雖不喜歡還是可能再住

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