店 名：鯛匠 HANANA
地 址：京都市右京区嵯峨天龍寺瀬戸川町26-1
營業時間：11:00-不一定
休 日：不定休
推薦食物：鯛魚茶泡飯
官 網：http://hanana-kyoto.com/oshinagaki.html
【京都。嵐山】鯛匠 HANANA~鯛魚茶泡飯
地址：京都市右京区嵯峨天龍寺瀬戸川町26-1
營業時間：11:00-不一定
休息日：不定休
刷卡：可
本次均消：￥2215/人 (約台幣$600)
官網：http://hanana-kyoto.com/oshinagaki.html
圖文網誌(無音樂)
http://christy0104.pixnet.net/blog/post/347813723
從竹林之道出來後，我們來鯛匠 HANANA吃午餐，
下午1點半左右到，門口已有一小段排隊隊伍，約2點入座，
排了半小時，對於知名旅遊景點的餐廳這排隊時間還可以接受
會送上菜單、茶及毛巾
菜單只有2種套餐可選擇，我們就各一
西京烤真鯛 ￥2270
比鯛魚茶泡飯多了一碗湯，其他附餐都一樣包含京都蔬菜盤、白飯、醃製泡菜及甜點
白飯
每組客人都會附上一大木桶的白飯，原本以為飯超多會吃不完，
結果我們想太多，每種吃法都美味最後把那桶飯嗑完了，
如果飯不夠還可以續
烤鯛魚
以白味噌醃漬這烤魚超好吃，魚肉細緻而且已沒有刺，連平常不太吃魚的R都誇讚
時令蔬菜
4月這季節來吃了好多筍子都蠻甜的
蒸蛋
醃製泡菜
這裡面我只喜歡小黃瓜、白蘿蔔、白菜丁，其他醃牛蒡、薑、茄子我不喜歡
鯛魚茶泡飯 ￥2160
鯛魚茶泡飯3吃法
1.鯛魚搭配特製胡麻醬汁
生鯛魚切薄片，魚肉鮮甜
2.將鯛魚片放米飯上一起吃
3.熱茶沖泡成茶泡飯吃
綠茶沖在魚肉上，帶著綠茶的清香，可以撒上芝麻
單以茶沖泡成的茶泡飯味道偏淡，我們倒了點胡麻醬汁在飯裡~更好吃
餐後會送上黑豆茶&蕨餅
這蕨餅超好吃，超軟Q不死甜
有庭園景色的位置，楓葉季來用餐一定很美
餐點除了醬菜比較鹹，其他都比較清淡，鯛魚處理的超好吃的，
很推薦大家來嵐山可以來吃看看
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