岩室溫泉是一個很多日本人也沒聽過、
位於新潟的老溫泉街，
在這個沒什麼觀光客的地方，
一對年輕夫妻買下了倒閉的溫泉旅館，
重新整理成Hostel後，
最近正式開幕了。
偶然在Facebook上看到消息，
上個月開幕前我們搶先住了兩個晚上。
走進slow hostel，
沒有標準的服務業笑容及いらっしゃいませ（歡迎光臨）口號，
取而代之的是親切簡單、朋友般的招呼。
雖說是hostel，除了被單要自己鋪上之外，
空間還是保留著老溫泉旅館的格局，
大部分的房間是有獨立衛浴的套房，
衛浴已經重新整理得非常乾淨，
我們兩個人住的房間很大：
https://i.imgur.com/rRPhmSP.jpg
老闆夫婦是新潟出身，
介紹了我們很多當地好吃的餐廳。
https://i.imgur.com/LH7qs2r.jpg
晚上聊了不少旅館改建的甘苦談及願景，
他們剛買下這棟旅館時，
天花板漏水、地毯發霉、大型廢棄家具很多，
他們買來了幾頓木頭，
在新潟大雪的寒冬中自己一片一片把舊地毯換成木地板，
我們入住時尚未正式開幕，
還有一些地方還沒整理好，
老闆夫婦都很早就起床動工了。
Slow hostel的工作人員大都是厭倦了日本大都市會社員工作的年輕人，
在這裡房租便宜、一個月休15天，
讓他們能有時間做其他自己喜歡的工作或是有興趣的事情。
（老闆有興趣招募打工度假的台灣人，
有興趣可站內信我XD）
Slow hostel很便宜，（一晚1500～3000日圓）
老闆希望能提供大家一個能不必太考慮預算，
長期滯在的地方。
最後附上跟老闆的合照，
https://i.imgur.com/eJkRJyD.jpg
（後面還有還沒搭好的櫃子XD）
這裡沒有豪華的裝潢、高級的備品，
但非常推薦想離開大都市充電，
或是體驗日本鄉下生活的人。
官網似乎還沒架好，
只有booking連結：
https://www.booking.com/hotel/jp/yan-shi-surouhosuteru.ja.html
縮網址：
https://goo.gl/iikhbT
我們是自駕過去的，
但附近也有公車站牌。