店 名:ひみつ堂
地 址:東京都台東區谷中3-11-18
路 線:JR日暮里車站西口徒歩4分鐘
千代田線千駄木車站2號出口徒歩約6分鐘
營業時間:每日上午10:00至下午6:00,冰品售完將會提早關門
休 日:每週一休息(8月除外;10月至5月為週二休息)
推薦食物:草莓牛奶冰
菜單每日會公告於官方twitter: https://twitter.com/himitsuno132
最低消費:無
電 話:03-3824-4132
官 網:http://himitsudo.com/winter/
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## 谷中銀座ひみつ堂
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ひみつ堂位於東京谷中銀座商店街周邊,是間日式刨冰專賣店。
新鮮的用料加上入口即化的綿冰,讓ひみつ堂不分季節及時間,
門外總是排滿了等待的人龍。
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除了固定的口味外,ひみつ堂還會依照季節推出限定菜單。
排隊的同時需先行點餐及事先結帳,冰品價格從800至1,500日幣不等,沒有低消。
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到訪當日雖已步入春季,但天氣上仍有些許涼意。等待的同時,
店員還會發給每人可以貼在衣物上的暖暖包,相當貼心。
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店內空間不大,內用僅有21個座位,分為吧檯及桌椅座席共2區。
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與其他冰店不同在於,ひみつ堂選用了日光三ツ星氷室的天然冰
(天然冰製作地日本全國僅有7家),用料上則秉持使用當季的新鮮水果。
ひみつ堂的每日菜單會提前公告在官方twitter上,店內後方也張貼了各項配料的名稱。
## 季節限定草莓牛奶冰
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到訪時因正值草莓季,點了期間限定推出的草莓牛奶冰
(與一般草莓冰差別在於上方的草莓顆粒)。
坐在吧檯區,可以清楚觀看到師傅使用復古製冰機台快速的刨製冰品,十分特別。
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不得不說,ひみつ堂的用料真的相當大方,淋上的醬汁都滿出來了呢!
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天然冰除了在口感上較為綿密,也較不易融化,
搭配上濃厚的草莓醬及顆粒,相當具有飽足感。
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除了多樣的冰品外,店內另有提供熱茶及吸管(可將融化的冰吸起來)。
如果你正在找尋東京美味的冰品,不妨可以來到日暮里的ひみつ堂,
品嚐獨具特色的美味刨冰吧!
Google Map: https://goo.gl/maps/7HMgWoavnnk