[食記] 車站便當大將軍得主:えび千両ちらし

作者: iPhone777   2018-02-06 16:14:44
(本產品購入於新潟車站)
2017年JR東日本辦了一個「JR東日本 駅弁 味の陣 2017」的活動,總共有26251人投票
並且分五個階段評選,最終結果在17年12月18日揭曉
JR東日本所有車站便當的王者,獲得「駅弁大将軍」頭銜的…
就是新潟縣新發田市三新軒製造的「えび千両ちらし」!
http://niigata.tw/ekiben/
今天就來分享這個便當長什麼樣子,首先打開來是四片厚燒玉子
剝開玉子燒,下面藏了兩隻蝦子、四片鰻魚、四片花枝,還有叫做こはだ的魚(應該是旗
魚小鰭),飯則是醋飯
説實話,玉子燒下的賣相沒有很好看,但味道真的還不錯,不下一般壽司店的味道
有些車站便當賣相不錯,但其實沒有很好吃,尤其日本的便當幾乎都是冷的(除了少數幾
款可以抽線加熱外)
肉類變冷之後的油脂整個很膩口,而這款算是清爽的便當,吃完也不太有負擔感
這個「JR東日本 駅弁 味の陣 2017」比賽的所有得獎便當們
在上週前都可以在JR東京、上野、新宿、大宮、新潟、高崎、仙台等七個站買的到,對不
起我太晩寫這篇了…
(參考:http://www.ekiben-ajinojin.com/utage/)
但看了許多日本大大的食記,似乎還是有機會在大站入手!
至少來新潟應該是買的到,但還挺熱門的,看到要快搶唷!!!
作者: yowhatsupsli (賣火柴的小女孩)   2018-02-06 17:32:00
抽線加熱的會夠熱嗎?
作者: jerrylin (嘴砲無視)   2018-02-06 18:14:00
那個道理應該跟暖暖包一樣
作者: pippen2002 ((EJ1547))   2018-02-06 19:57:00
日本的便當幾乎都是冷的....可惜!
作者: annie8351 (busy bee)   2018-02-06 20:47:00
好想嘗試!可惜人在東京
作者: iPhone777   2018-02-06 21:53:00
很熱唷 抽線的

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