[食記] 札幌 二条市場 超猛海膽蓋飯早餐

作者: jay70134 (AJ)   2018-01-28 22:51:40
餐廳名稱:魚屋の台所
消費時間:106年11月
地址:北海道 札幌市中央区 南2条東2 小西ビル 1F
每人平均價位:NT1200元
營業時間:每天 07:30~17:00、16:00最後點餐
推薦菜色:海膽蓋飯
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/224426489
提到日本不少人會聯想到各種海鮮美食,但大概只有北海道能把各式海鮮玩弄得如此張狂
,去札幌玩之前就看過不少旅人分享北海道式的誇張早餐,如果你想來一碗豪奢的海鮮蓋
飯、甚至是海膽蓋飯,那務必到二条市場一趟,來一碗奢侈的早餐開始美好的一天!
二条市場在狸小路商店街的起點,周邊景點還有札幌時計台,逛街購物、大通公園散步都
很方便。從我們住的飯店走道二条市場,不用10分鐘。
*住宿參考:(札幌住宿推薦)札幌大通里士滿飯店 Richmond Hotel Sapporo Odori 標
準單人房分享 狸小路商店街旁。
*二条市場店家地圖*
已有百年歷史的二条市場規模不算大,以海鮮餐廳、海鮮燒烤與販售各種新鮮食材、海產
伴手禮為主。我們一大早8點過來鎖定豪華海鮮蓋飯,直奔日本朋友推薦的魚屋の台所。
12月的札幌溫度大多在零度上下,海產漁獲放路邊完全不用冰就跟放冷凍庫一樣了。
魚屋の台所 二条市場店
營業時間:每天 07:30~17:00、16:00最後點餐
地址:北海道 札幌市中央区 南2条東2 小西ビル 1F
日本食評tabelog:https://goo.gl/xqvD8m。
店內座位不多僅25個席位,我們8點半前進來不用等,但9點吃完要離開時已經客滿了。
菜單與價格參考。如果你敢吃海膽,務必點一碗浮誇的海膽丼,保證拍照打卡被按怒XD
海膽丼價格主要依海膽等級訂定,難得來一次札幌我點了最高等級4500円(台幣約1200元)
的海膽丼,你可以選擇全海膽或一半海膽一半鮭魚卵蓋飯,如果你選了全海膽但又想吃鮭
魚卵的話,可以另外以500円(台幣約132元)的價格再加鮭魚卵。
點海膽丼即送味噌湯,這也可以加價升級成蟹肉味噌湯,趴了半隻螃蟹在裡面好high喔。
最高等級的海膽閃耀著金黃色澤,靠近一聞沒有腥臊味,店家老闆會依照季節提供北海道
不同地區的當季海膽,讓客人吃到最好的品質。確實一口吃下,新鮮海膽有如奶油般滑順
軟嫩,不腥不過鹹,我覺得非常好吃。你也可以適時加點醬油與哇沙米提味,滋味更豐富

旅伴不敢吃全生的蓋飯,點了鰻魚+鮭魚卵蓋飯也是很驚人,那鮭魚卵是不用錢的嗎XD
如果你什麼都想來一點,可參考這碗豐富的海鮮丼,讓你一次品嘗多種海鮮,吃起來也很
過癮耶。
吃飽喝足再來逛逛二条市場,這邊與我逛過的幾個日本市場比較不一樣,二条市場沒什麼
小吃,用餐的話需到市場裡各個海鮮餐廳坐下來吃。還好伴手禮選擇不少,觀光客來玩很
難空手而回,像我就超想買北海道干貝、蟹肉罐頭!
市場內的餐廳販售各種海鮮蓋飯,價格我覺得不算貴,畢竟品質很不錯啊~
二条市場裡的攤商幾乎都會賣帝王蟹、海膽與晶瑩剔透的鮭魚卵。
這次旅行很可惜沒吃到帝王蟹,當時應該在市場邊的帝王蟹專賣店,買一隻請店家料理,
現場直接吃,幫早餐加菜!
各種干貝、帆立貝製成的下酒菜零嘴,干貝也太大顆了!
遊客來北海道除了吃海鮮,哈密瓜也是不少人必吃水果之一,但我更喜歡哈密瓜+鮮奶冰
淇淋,兩個北海道最厲害的東西加在一起超級強。
進入市場內則以各種海鮮加工製品、漬物為主,也有專門為觀光客打造的伴手禮商店。
這間海鮮丼也很厲害,他們推出一組超豪華的丼飯組合。
就是這一盤黃金海寶丼組合,一次給你7碗豪華丼飯,北海道經典海鮮一個也別想跑,這
一組6380円(台幣約1682元),兩個人一起吃還可以接受,北海道式的早餐可以吃得好浮誇
~~
這間伴手禮店最吸引我的就是超人氣的蟹肉罐頭,看到這罐頭一直讓我想到美冴藏了好幾
個蟹肉罐頭被小新偷偷打開吃掉的畫面~
如果你真的很想在市場買一隻帝王蟹來嗑,可以考慮這間提供代煮服務的小餐館,你可以
跟他們買帝王蟹,讓店家直接幫你調理好,現場直接吃。這間店很好找,就在二条市場外
圍,很難不發現它。
這根本是蟹腳聖誕樹吧XD
來札幌,不來逛逛二条市場,吃一碗美味丼飯就太可惜了,這邊距離狸小路商店街、大通
公園不遠,蠻值得早上來逛逛喔。
二条市場
地址:札幌市中央區南2丁目1丁目
電話:011-222-5308
官網:http://nijomarket.com/
營業時間:大多為07:00~18:00,依不同店家可能有異。
作者: harinezumi (針鼠~)   2018-01-29 12:00:00
聖誕樹XD
作者: openlien (爛泥一片天)   2018-01-29 19:03:00
感覺超棒的 二月也想去二條市場

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