[食記] 大阪鬧區巷弄名物-夫婦善哉+手羽先番長

作者: taliya (凍凍)   2018-01-11 17:19:44
店 名:夫婦善哉
地 址:542-0076 大阪市中央区難波1-2-10
營業時間:10:00~22:00
推薦食物:紅豆湯圓
最低消費:800円
官 網:https://sato-res.com/meotozenzai/
無音樂好讀圖文網誌版:http://blog.xuite.net/jellytaliya/blog/558094493
有時吃完晚餐後在大阪市區閒逛累了,突然會想吃些小點心,除了在熱鬧的心齋橋、道
頓堀附近排人擠人的章魚燒、鯛魚燒外,還有些「巷弄名物」可以吃!
今天就跟大家介紹在難波、道頓堀附近的夫婦善哉以及在大阪美國村(アメ村)巷弄間超
好吃的炸雞翅手羽先番長:
1.夫婦善哉:
在大阪市區南邊最熱鬧的難波、道頓堀商圈,除了東西好買好逛外,巷弄裡其實有間供
奉不動明王的法善寺,寺前有家「單身的人吃了能招良緣、有伴的人一起吃會更幸福」
的夫婦善哉。
夫婦善哉的位置在難波站與日本橋站中間,但比較靠近難波站!由於身在巷弄間,所以
從南邊的路口進來時,運氣好會看到下面的招牌,但邊走邊逛時就很容易忽略它XD!
從東邊的法善寺橫丁那邊過來的話,會先經過一條路邊都是紅色路燈的小路,不過路口
也很小、很容易錯過!所以要找到夫婦善哉真的要認真注意路口XD!
找到路口、穿過一排紅色小路燈後,就可以看到法善寺出現在眼前啦!
我到的時候雖然已經不是日本新年假期的期間,但法善寺這裡的新年裝飾「門松」還沒
收,加上堂中天花板上滿滿的日式燈籠,看起來超有氣氛的!
夫婦善哉的店面就在寺前,從明治16年創業至今、營業超過130年的夫婦善哉,賣的東
西只有「紅豆湯圓」!但如果只是普通的紅豆湯圓就沒啥好介紹的啦!
夫婦善哉的紅豆湯圓一人份是兩碗、每碗裡面只有一顆湯圓,官網上說一個人要喝兩碗
、不能分食,不然會帶來不好的運氣,但網路上看到滿多人都說要跟情人一起來分食..
.嗯~那就大家喜歡怎麼吃怎麼吃好了XD!(不負責任)
店外還有擺著一張電影海報,這是由於夫婦善哉的由來是因為一位與太宰治齊名、昭和
時代的大文豪織田作之助寫的、一本書名叫做「夫婦善哉」小說,據說小說裡的男女主
角常到這裡吃紅豆湯圓。
所以後來拍成電影後、也讓這裡的紅豆湯圓一砲而紅,成為夫婦或情侶一起來這吃紅豆
湯圓感情會變好的象徵。
這裡使用的紅豆也是不馬虎!用的是紅豆界的LV「丹波大納言」,熬煮八小時後還要放
置一晚,讓砂糖的甜味能滲入豆中,達到完美的平衡!
夫婦善哉的店內空間並不大,但是牆上掛滿了名人的簽名XD!看來為了能結良緣、能與
另一半感情和睦,就算是有名的藝人也是會來吃個心安啊!
一人份是800円、一次用小托盤上兩碗浮著一顆湯圓的紅豆湯,附送一杯綠茶跟一小塊
鹽昆布,因為紅豆湯很甜,所以鹽昆布是喝完紅豆湯後、拿來平衡口中甜味用的。
隨餐送上的還有中文食用說明書,真是好貼心XDDD!
喝完紅豆湯、吃完湯圓後,覺得心滿意足!紅豆湯裡的紅豆超大顆、口感又很綿密!配
上QQ的湯圓,我個人是覺得滿好喝、也不會過甜的,倒是隨餐附的鹹昆布鹹到不行...
所以如果跟我一樣喜歡吃甜的人,其實鹹昆布可以略過不吃XD!
店 名:手羽先番長
地 址:542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-17-13
推薦食物:炸雞翅
官 網:http://www.tebaban.com/index.html
2.手羽先番長:
由於我這次在大阪住在Dormy Inn 心齋橋分館,因為位置在大阪美國村巷弄裡,所以讓
我在飯店附近發現一間超好吃的炸雞翅小攤「手羽先番長」。
點餐方式非常簡單!牆上有菜單,選好想吃的東西之後,就投錢在菜單前的食券販賣機
、選自己想吃的東西,機器就會印出食券、再把食券交給店員就可以囉!
但店家有在自己的小攤上貼著「由於這邊客人身份混雜,所以人多時請勿拍照,以免造
成糾紛」的貼紙,所以要拍照前記得先問過店家、也盡量不要拍到等餐的路人喔!
現炸雞翅超好吃!!!外層沒有過厚的麵衣,加上只用適度的鹽、胡椒調味,因此完全
可以吃到雞肉原本的香氣,一口咬下還有香濃的雞汁流出~
我當天晚上帶回飯店,就在房間裡吃著熱呼呼的雞翅、配著草莓酒跟從黑門市場撈到的
特價草莓!度過了一餐完美的宵夜,還恨自己沒有多買幾包啊!!!
作者: pt2233 (沒有甜不辣了)   2018-01-11 19:07:00
感謝分享囉~
作者: pippen2002 ((EJ1547))   2018-01-12 11:58:00
感謝分享! 吃過...感情沒變好耶..... o(〒﹏〒)o

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