Re: [心得] 池袋無敵家的不愉快用餐經驗

作者: edwin (こんちゃ~)   2017-12-07 13:17:42
我去年也有去吃過 池袋無敵家 2次
夏季我自己 1人去吃
在排隊日本店員很有禮貌 會看各國旅客發送各自對應語言的菜單
也會詳細解說菜單疑問 服務全程都很上心
排我前面是台灣人一大家族
排我後面是韓國人情侶檔
我自己會說日文 所以在全程也沒有感受到店家服務差異
秋季我帶我表姊 2人去吃
在排隊的時候都是中文跟我表姊對話
排我們前後的都是日本人外縣市情侶
所以負責整隊的店員聽到我們用中文談話
就給我們中文菜單 並用英文詢問人數
服務態度跟之前夏季我1個人去吃 並無差異
所以服務落差的問題 都是在於店員個人吧!
在再補個我也被服務落差過的大阪爛店 法善寺横丁 やき然
領檯人員的服務態度 只有傻眼兩個字
會吃這家也是同事網路上找的
晚上18:00去店裡 沒有人排隊
一樓店內沒有坐滿 還有3個位子(都是日本人在用餐)
就詢問日本女性領檯人員 6個人有位子嗎?
領檯人員馬上用臭臉與不耐煩的語氣說 "沒有"
就丟下我 跑去跟廚房人員翻白眼抱怨說他說6個人耶
準備要趕我走時 我就馬上說不用 謝謝
全程都只有感受到她的不友善與態度趾高氣昂 令人很不舒服
直接轉到附近的美津大阪燒 不得不說美津的領檯小哥人很NICE
會一一確認人數再請客人依序排隊 也很詳盡介紹菜單
等待隊伍有日本本地人 華人 歐美人 他都一視同仁秉持親切的服務態度
服務態度真的會影響選擇消費很大
道頓堀那麼多間大阪燒 也不缺那家 自以為是的小店
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2017-12-07 13:26:00
有時候真的個別店員差異很大
作者: burnsy0118 (burnsy)   2017-12-07 13:26:00
系列文推一個
作者: gwotie (第一台車!)   2017-12-07 13:26:00
只是覺得那麼多好吃的店偏偏要吃觀光客店~也許多數人只是覺得別人吃過自己也要吃吧 打卡~
作者: JMill (JMill)   2017-12-07 14:00:00
打卡倒未必,現實中很多人是不敢去吃沒什麼人的店,怕地雷怕尷尬或很保守不敢開發新的餐廳
作者: cooxander (天使)   2017-12-07 14:20:00
推樓上,吃觀光客店被雷還可以安慰不是自己一個人被雷
作者: atb (Transition)   2017-12-07 14:49:00
吃連鎖店算是安全牌吧
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2017-12-07 14:53:00
不過自己亂吃還沒遇過遇到超級雷店就是 頂多就是普通
作者: yuniko98k (小守護進程-墮天型態)   2017-12-07 15:01:00
同樓上 去日本10幾次 每次都隨便亂走亂吃人太多就跳過 目前也是都還沒遇過雷店
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2017-12-07 15:05:00
而且會覺得雷有時候就是名店偏僻排隊久價位稍高期待太高吃到感覺不符就會說雷 路邊亂吃沒期待沒排隊反而沒差
作者: alwayspink (alwayspink)   2017-12-07 15:22:00
有一次問店員有沒有賣OO,回我ない轉身就走
作者: baseguard (....NN )   2017-12-07 16:42:00
推美津
作者: woodgatel (woodgatel)   2017-12-07 17:07:00
上野大勝軒還不錯吃說 而且基本上沒什麼觀光客來吃
作者: konakokumi (^_^)   2017-12-07 17:14:00
吃名店比較不用擔心語言的問題吧 我之前隨便進一家店結果店員好像都不會講英文 只好用破日文QQ 不過好吃!
作者: pinkygiveme (Bishop)   2017-12-07 18:51:00
雷不雷很多時候也是主管認定啦,小店也一樣很多雷主觀的感覺在一個沒人知道的店發現70分的東西會變成90分這種感覺跟去名店打卡然後吃的開心的心情根本一樣
作者: snoopy63 (忙死了)   2017-12-07 23:48:00
餓了就吃不會刻意找名店+1,也曾亂走進去只會日文的小店,意外的好吃啊!!
作者: celia0302 (純真的勇氣)   2017-12-08 11:13:00
跟樓上一樣,我們覓食採隨興路線,就吃過超好吃的幾次,店裡只有我們是非日本人,其他至少普通以上,沒被雷過,去關西和北海道數次都是如此。

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