[食記] 北海道 花畑牧場-起司控不能錯過的美食

作者: mikageyoru (美食好芃友)   2017-10-30 09:33:08
店 名:花畑牧場-北海道新千歲空港店
地 址:北海道千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル2F
營業時間:10:00~20:00
休 日:無
推薦食物:起司馬鈴薯 起司義大利麵
最低消費:無特別說
官 網:http://www.hanabatakebokujo.com/
無音樂網誌好讀版: https://angelala.tw/flower-cheese/
北海道之旅最後一個美食清單,不在其他地方,
就在北海道新千歲機場裡!那就是以牧場乳品
製成的起司得過無數獎項,來自十勝的花畑牧場!
不管馬鈴薯或義大利麵都可以選擇加上
超濃郁的起司,絕對令起司控難以忘懷,
也一直是新千歲機場的熱門美食餐廳!
十勝花畑牧場的新千歲機場店,
位在新千歲機場國內線(沒錯,
是國內線,別跑到國際線去)
其實來之前也沒特別想跑來吃,
實在是離開北海道前一天,
向朋友詢問等飛機時機場裡
有什麼好吃,朋友大力推薦!
於是立刻辦了線上預先Check in,
預留時間到那邊吃~這天我們
11點多就到,但剛好全滿,
登記候位大概又多等了20幾分鐘。
花畑牧場新千歲機場店的用餐區,
蠻有歐風氣息的!只是座位數不多,
碰上用餐時間就是要現場候位。
而花畑牧場最有名的就是這塊
得獎的乳酪。店內點某幾樣主食
都有現切乳酪,但最高人氣
還是乳酪+北海道馬鈴薯!
白醬奶油義大利麵也是店內熱銷,
當天看過去,最多人就是起司馬鈴薯,
或是這個起司義大利麵。
▼蘋果酒(套餐飲料)
這天忘記點什麼套餐,附贈了
一杯蘋果酒。不過比較像蘋果汽水,
酒味還蠻淡的(笑)氣泡感很足就是~
▼三種起司義大利麵
菜單原意是用三種得獎起司做成的
義大利麵,三種起司包含哈克雷特,
豪達和卡門貝爾乳酪。
上桌時鐵板上的奶醬還在滾,
聲音和視覺效果都非常誘人~
一般起司白醬的義大利麵很怕膩口,
但花畑牧場混搭的配方非常棒!
連平常不太吃起司的老公,
都一口接一口,只差沒把盤子舔乾淨。
▼起司馬鈴薯
起司義大利麵好吃,但如果要說特色,
我絕對更推這個起司馬鈴薯!
一來是北海道馬鈴薯好吃死了!
再來,剛的乳酪有三種,
這份起司馬鈴薯只有一種乳酪,
單種乳酪更可以嘗到本身的香氣和味道!
▼起司塔三重奏
重乳酪塔可以吃原味,可以加巧克力醬,
也可以加覆盆莓,一次品嘗三種口味!
但吃到這裡有點吃不完,吃完巧克力的,
我們就把另外兩個打包到飛機上吃~
比起它的鹹食,我們覺得甜食沒那麼出色,
也有可能日本太多好吃的乳酪塔了!
▼十勝カタラーナ ~濃厚焼きプリン
這是最後帶回台灣吃的冷凍伴手禮,
濃厚燒布丁!雖然超貴(一條1600yen),
但吃下去還真不後悔,上頭有烤布蕾的
微苦焦糖衣,下方的布丁十分細緻!
建議可以冷凍拿出後五分鐘吃幾口,
全部解凍再把剩下吃完,可以一次吃到不同口感!
在北海道的最後一站美食,在花畑牧場
度過美好的午餐時光!我們太享受,
一路吃到上飛機前40分鐘,以百米跑的
速度跑到國際線櫃台掛行李XD
不愧是老饕朋友推薦!得獎的起司
果真有不同凡響之處,在其他料理的
應用上處理得也非常細緻,難怪不管是本店,
或是新千歲空港店,都一直是火紅的店~
蠻推薦大家到北海道自助,離開前,
不妨到新千歲機場國內線品嘗一下
這家必吃的新千歲機場美食吧!

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