圖文網誌版：
http://peikie1.pixnet.net/blog/post/47504445
｜體驗日式過年傳統搗麻吉｜
寒假時跟著外國人（台灣、韓國、中國）到了長崎縣松浦，參加了各式各樣的體驗。
其中田代地區有日式搗芋頭麻吉體驗，也堪稱日本鄉下的傳統體驗。
首先，在搗麻吉體驗之前，岩木先生先為大家說明搗麻吉的製作流程。
岩木先生是田代地區種植稻米還有蔬果的一位專業農家，
他也是日本農家的中堅份子，對於農業種植非常有研究！
｜往長崎松浦田代地區的交通｜
Step1.福岡的博多站巴士站或天神站巴士站出發，搭乘「伊萬里號巴士」約100分鐘
Step2.從伊萬里站搭乘松浦鐵道到松浦的松浦站，約40分鐘
Step3.松浦站出來後等候搗麻吉擔當者開車來迎接。
（建議朋友2 4人一起來玩最剛好！）
直接在最下面網址預約，
搗麻吉體驗預訂可洽官網預約頁面：https://www.greencl.co.jp/travel/chinese/
註：
・博多站巴士中心在走出博多車站博多口的右邊，KITTE博多在走出博多口左邊，
二樓有空橋連結博多車站跟博多巴士中心，搭乘巴士在博多站巴士中心的3F。
・天神站巴士中心在天神的三越百貨3樓，下圖可看到3F寫著西鐵天神高速巴士航厦。
福岡往伊萬里巴士時刻表。幾乎一小時一班巴士。（博多為起點→經由天神→往伊萬里）
岩木先生的說明結束後，有問題都可以問岩木先生。
不過只能用日文跟簡單的英文溝通哦！
搗麻吉體驗開始，首先要將蕃薯洗乾淨，
削皮，再切成一口左右的大小之後，用蒸籠蒸。
可以看見外國人朋友認真的表情。
大家都很奮力的削下蕃薯皮呢！
因為還沒習慣削皮，因此岩木老師來教導削皮技巧。
接著，得一塊一塊切下一口的大小。
在等蕃薯蒸好之前，大家先來將糯米搗成麻吉。
蒸番薯蒸好之後，放進臼裡跟剛剛的麻吉一起混合，繼續接著搗麻吉。
這時候要說一句，搗麻吉看起來很輕鬆，其實是要花費大把大把的體力的呀！
搗麻吉因為真的很花費體力，
因此，做好的麻吉的美味是平常都體驗不到的。
接著，在搗好的麻吉上，抹上紅豆泥餡料。
大家一起品嚐勞動後的美味吧！
最後，大家都吃了好幾個日式手工搗麻吉，
臉上都呈現幸福滿足的微笑！
在活動最後，就拍個紀念照當做搗麻吉的最佳證明。
附上搗麻吉影片：
https://www.youtube.com/watch?v=Soh8LA4uMf4