[食記] 札幌居酒屋wumaimonoibai 薄野南7條店

作者: Sanjeff (oh my head)   2017-02-20 21:55:01
網誌:http://sanjeff.pixnet.net/blog/post/44698312-【
看到這張照片,大家以為我要介紹螃蟹本家會席料理嗎?
原本應該是的,原本來到北海道的第一晚,
我們想來好好的大吃一頓螃蟹。
螃蟹本家的會席料理套餐起價約JPY$6400元,
最貴的有JPY$13000左右的,真的是不便宜,
原本吃了秤鉈鐵了心,就吃吧!
連3歲小朋友在台灣都已經先行訓練完畢,
螃蟹沒問題的!吃飽喝足後雪祭會場就在旁邊,
看冰雕好方便啊!
沒想到啊,這一天才2/9,
本週因連假+雪祭的關係,
一直到2/14情人節晚餐,
這棟樓高8 層專賣螃蟹的餐廳居然連一個位置都沒有,
會不會太誇張了點呢?
我們只好看看門口菜單和池子裡游來游去的卡尼們果過乾癮,
請另尋他處這邊下次再來了。
繼續沿著札幌?前通的冰雕們繼續走,
我們看到了這家居酒屋,
貌似也有好多螃蟹的樣子。
走進店裡一問,剛剛好有人要出來,
我們剛好遞補進去,這個晚餐可是得來不易阿!
這家店店名未免太長了一點,是一家以北海道起家的連鎖店居酒屋
官方網頁:http://www.umai-iroha.jp/
看看這菜單,是不是令人非常的心動呢?
想要喝一杯的朋友,飲放題絕對是沒問題的,
請記得未成年請勿飲酒,喝酒不要開車唷!
該店家是以平版來做點餐的,神的是裡面有日英中韓四語選擇,
中文還是繁體中文,這樣的店家當然要好好支持啦!
我們坐的位置是4人的和室座位,
非常適合一家帶著小朋友的形式,
首先上菜的是卡尼咩洗(螃蟹蓋飯),
以及來北海道一定要喝的生啤酒,爽都快上天堂了我們!
蛋蛋握壽司是3歲小朋友的,干貝握壽司是她老爹的。
老婆大人最愛的花枝刺身切絲,也是北海道必點名物。
店員推薦的炸花枝,非常好吃!
沒到螃蟹本家,在這裡一樣可以吃到螃蟹粥,
這熱騰騰的石鍋上擺著飯、螃蟹、生菜,看似平淡無奇....
高湯一加,逼波逼波的滾燙充滿著視覺的效果,
待湯和飯混合入味後,吃了一口,
我的天阿怎會有這麼好吃的東西呢!
本人平常是不怎愛吃粥的,沒想到電視上看到的所謂
「把精華溶於湯和飯中」的滋味就這樣被嚐到了啊!
接下來,到北海道還一定要點的就是以味增為底,
有鮭魚和各種蔬菜集於一體的石狩鍋了,
店員還特別提醒,menu上標的是1人價,
我們兩個人要乘以2,確定要點才出菜。
煮滾後,最後放入鮭魚子就大功告成了。
這位小朋友不知從何時愛上鮭魚子的,
來北海道後幾乎每餐必點,拜託在日本吃就好,
回台灣這樣吃老爸會破產。
這樣滿滿的一桌,總共5000多日幣,
真的是好滿足好滿足,而且預算是原本的一半不到,
算是另類的costdown嗎?
離開前才發現有吃放題+飲放題的方案,下次來挑戰這個好了XD
作者: weming1020 (weming1020)   2017-02-21 00:37:00
感謝介紹 ^^
作者: JP16888 (0857)   2017-02-21 11:33:00
薄野是個好地方

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