店 名：勝烈亭
地 址：熊本市中央区萩原町２－５
營業時間：11:30～22:00(最後點餐時間 21:30)
休 日：12/31, 1/1 & 1/2休息
推薦食物：炸蝦
最低消費：
官 網：http://hayashi-sangyo.jp/
圖多網誌版：http://hueepf.blogspot.tw/2016/12/blog-post_3.html
這是第二次來熊本，除了去部長辦公室看了超可愛的熊本熊
還安排來吃這間很多人推薦的勝烈亭炸豬排
勝烈亭的本店在辛島町，不過因為今年四月地震的關係暫時歇業
要等到12月才會在重新營業，不知道現在開幕了沒？
因為本店還在休息，所以這次就搭電車來南熊本店吃炸豬排啦
下車後走路五分鐘左右就到囉
它的招牌很大，所以不用怕找不到在哪 XD
勝烈亭創立於1975年，到現在也有41年的歷史了耶
一進門就會看到鞋櫃，進去用餐之前要記得脫鞋子哦
那天用餐沒有很多人，不需要排隊
不過我看門外還有抽號碼牌的機器，看來假日生意應該很好
還需要抽號碼牌
店裡蠻大的，而且位置也蠻多的
這裡的白飯、高麗菜絲跟紅味噌湯都是可以續的哦
日本的白飯真的都煮的好好吃啊~
點完餐後，會先送上醬菜跟芝麻
磨完芝麻後在淋上豬排醬就好囉
海老とひれかつ膳 (1650 yen)
我點的是炸蝦+豬排套餐
有二隻炸蝦，還附上塔塔醬
味噌湯則是紅味噌口味的
因為有炸蝦所以豬排只有四塊而已
豬排炸的很酥脆，但是裡面的肉質還是很軟
重點是吃起來不油
不過我要推薦的是它們家的炸蝦超級好吃！
我覺得比豬排還要好吃了說
蝦子很Q彈，感覺很新鮮
而且麵皮很脆又不會太厚，推薦大家來這裡一定要點炸蝦吃吃看
厚揚げ ロースかつ膳 大 180g (1800 yen)
這個就是是男朋友點的腰內肉，份量蠻大的
腰內肉吃起來就是比普通的炸豬排還要在軟一點
左邊比較白的是腰內肉，右邊是我點的炸豬排
看的出來腰內肉比較厚
腰內肉吃起來也比較嫩一點，
這天二個人吃了台幣約1117元， 不太便宜
我覺得這家的炸豬排蠻好吃的，不過沒想像中驚艷
因為我看PTT大家的推文都說超好吃什麼的
可能是我期待太大了XD
不過這家是好吃的炸豬排店無誤哦
不過我是覺得不用專程坐電車來吃，如果本店開幕的話
可以逛完商店街在去吃就好囉