店 名：麺家 あくた川
地 址：京都府京都市上京区上立売東町44
營業時間：[一～六]11:30～15:00 17:00～20:00
[日]11:30～15:00
推薦食物：拉麵加白蔥和叉燒
最低消費：650
圖 文：http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/220913745
麺家 あくた川 於本年初開張
關東的事情我不是說很清楚，不過聽說它們是橫濱拉麵家族之一
店長好像是中野的武蔵家拉麵出來的，來到京都拓展新天地~
旁邊就是漂亮的同志社大學，最近才回到同志社"高中"演講
叫"同志社"的學校都很漂亮說...(而且學生感覺經濟狀況也不錯w)
還有小道消息說同志社食堂是京都no.1 找個機會想去試試看ㄎ
回到主題，基本上這間是都要排隊，從食卷販賣機(左)往店家的右邊排
店員大大會出來跟客人確定人數
另外，這間あくた川拉麵店雖然在同志社旁邊，但價格頗為合理...
http://honey777honey777.pixnet.net/album/photo/216476291
拉麵報告~
http://honey777honey777.pixnet.net/album/photo/216476372
這裡的湯頭頗像一蘭的，老實說w 但其他配料似乎都比較豐富~
當然有些是我自己topping的，以這邊的麵和湯頭來說，推薦加個白蔥
如果想要跳脫一蘭感的話，我建議可以調整為"油多" "麵硬"
(油多的話指的是雞油多，香味增加的概念)
另外再加個自家叉燒~就是個不賴的拉麵^^
其實最好玩的是，這間有個熟客表
如果來夠多次，讓店員看到你就想起你的口味w 就可以升段(至白帶)
聽過數次升段試驗還可以到紫帶、黑帶還有師範等級，升段後去吃加料就可以免費
我如果認真去的1個月應該是沒有問題啦~
但...京都好吃的這麼多...偶爾去嘗嘗即可的概念^^