[食記] 江之島 しらす問屋とびっちょ(弁財天仲

作者: windswiff (阿卡)   2016-10-09 14:56:54
店 名:しらす問屋とびっちょ(弁財天仲見世通り店)
地 址:神奈川県 藤沢市 江の島 2-1-9
營業時間:11:00-20:00
休 日:無
推薦食物:とびっちょ丼
最低消費:無
圖文網誌 http://windswiff.pixnet.net/blog/post/209651473
江之島是一個陸系島,在相模灣的片瀨川河口,是東京人夏天會全家大小一起來玩水的地
方,不過因為我們是春天來的,所以就和海水無緣了。結束了鎌倉的行程以後,時間也不
知不覺的來到下午2點。在鎌倉只是吃點小吃的我們,走了近600公尺的大橋後才來到江之
島,已經是餓到不行了啊。還好這家しらす問屋とびっちょ(本店) 適時的出現在我們眼
前,解救了飢腸轆轆的我們。
(假日下午的江之島)
しらす問屋とびっちょ(弁財天仲見世通り店) ,就在青銅鳥居前面不遠。外觀其實有點
不起眼,稍不注意就有可能錯過。
有兩隻可愛的吻仔魚(其實說是蛇也可以)
店門口還有人發吻仔魚讓大家試吃。
看不懂菜單也沒關係,因為外面都有實品參考。有一顆蛋的就代表會附上生蛋。
菜單上也教導生蛋的用法。
因為假日人潮實在很多,雖然已經過了午餐時間,我們還是大概等了快45分鐘才進去,所
幸上食物的速度倒是蠻快的。食物都裝在一個面盆大的碗裡,看起來蠻爽的,不過其實打
開來會發現碗的深度非常淺,所以分量還是和一般丼飯差不多。
とびっちょ丼(¥1750)
服務生說這是最多客人會點的,所以就點來試試看。打開一看,這整碗看起來實在是太澎
湃了啊!!!!碗內有生魚片、鮮蝦、鮭魚卵、鰻魚、鮪魚泥、櫻花蝦及玉子燒,本來應
該是這家主角的吻仔魚都被擠得快看不見了。江之島是靠海的地方,所以食材的新鮮度當
然不在話下。這邊一般提供生的吻仔魚,吃起來脆脆的,咬下去會有鹹鹹的汁噴出,是個
奇妙的口感。不敢吃生吻仔魚的人也可以點熟的來吃。這家的玉子燒聽說也是十分有名,
不過我對玉子燒沒什麼研究所以就不加以評論了。
生しらす釜揚しらす2色丼(¥1300)
2色丼就是吻仔魚和鮪魚泥的組合。這道的特色是會提供生蛋讓你混著一起吃,不過因為
實在太餓了所以就沒有把過程拍下來。
作者: fhjh90268 (innoc)   2016-10-09 18:34:00
前天去吃本店,很幸運只等了15分,份量大到吃不完!好
作者: gunfighter (B51)   2016-11-05 07:56:00
當年室友玩WOW 1/2 休學 1/2 退學 等當兵又玩了1年
作者: d1994830715 (fullybear)   2016-11-05 08:03:00
幹樓樓上1/2+1/2不就是1班上都沒人了?
作者: gunfighter (B51)   2016-11-05 08:07:00
... 這個1/2是指學分被當一半 不是人數

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